断食：それは本当に賢明ですか？
なぜ断続的断食を練習するのですか？
断続的断食には、短いが定期的な断食が含まれます。 いくつかの形式が存在します。16/ 8形式は、8日16時間にわたって食事を広げ、残りの13時間は断食することで構成されます。たとえば、毎日午後21時から24時までのみ食事をします。 断食は週XNUMX時間、できれば毎週同じ日に行うこともできます。
24時間の断食は200人の健康な人々に関するユタの研究で研究されました1。 結果は、絶食によって引き起こされたストレスまたは空腹が脂肪の燃焼を促進し、男性で2000％および男性で1300％の割合で成長ホルモン（GH）のレベルの劇的な増加をもたらしたことを示しました。 妻。 このホルモンは、筋肉量を維持し、血糖値を調節するのに役立ちます。これは、インスリン抵抗性になるリスクや糖尿病を発症するリスクを減らす効果があります。
さらに、断続的断食は酸化ストレスと戦うため、記憶と学習機能だけでなく、脳の若さを維持します。2.
ソース
C.ローリー、時々断食、心血管の健康とラインに良い、www.lanutrition.fr、2013 [17.03.15に相談] MC Jacquier、断続的断食の利点、www.lanutrition.fr、2013 [相談17.03.15に]