専門家が健康に有害なカッテージチーズのブラン​​ドを指名

カッテージチーズは普遍的な製品と見なされています。子供と大人にとって、それは食事療法と非常に栄養価の高いものの両方である可能性があります。 誰もがXNUMXつのことを疑うことはありません-その有用性。 専門家はすでに言っています:偽造品を持ち帰らないために、元のパッケージにあらかじめパッケージされた製品を購入するのが最善です–それは組成と栄養価の両方を含んでいます。 結局のところ、偽物に多額のお金を払うのは残念です。 スーパーマーケットでカッテージチーズを元のパッケージで購入するのはさらに不快ですが、それでも食べられません。

Roskontrolの専門家が初めてカッテージチーズを調べています。 今回は、「House in the Village」、「Dmitrovsky Dairy Plant」、「Baltkom」、「Dmitrogorsky Product」、「Marusya」、「Ostankinskoye」、「Rostagroexport」のXNUMXつのブランドのXNUMX%を調査しました。 調査結果によると、XNUMXつのブランドのみが購入を推奨されました。

まず第一に、カッテージチーズは少なくとも16%のタンパク質を含む必要があります。 このインジケータは、製品「Ostankinskoye」にのみ対応しています。 しかし、これがそのメリットの終わりです。 このブランドのカッテージチーズにはカビや酵母が含まれています。許容限度の数百倍もあります。 ちなみに、Rostagroexportカッテージチーズのように。 これらのブランドは両方とも味覚テストに失敗しました:味が悪く、臭いがあり、粉っぽいです。 専門家は断固としてそれらを購入することをお勧めしません。

残りのブランドにもコメントがあります。 Dmitrov Dairy Plant、Baltkom and Marusya、およびDmitrogorsk Productは、GOSTに従って製造された製品として宣言されていますが、実際には、規格の要件を満たしていません。 後者はまた、乳酸菌が少なすぎます。

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