電解質は、ミネラルの形で自然界に存在するイオン溶液（塩）です。 電解質には、筋肉や神経の機能を維持するために体に水分を補給する重要な機能があります。 人間の体はほとんどが水分でできているため、これらのミネラルを十分に摂取することが重要です。 体が十分に水分補給されている場合、尿素やアンモニアなどの内部毒素を取り除くのに優れています.
人体に存在する必須電解質は、ナトリウム、カリウム、重炭酸塩、塩化物、カルシウム、およびリン酸塩です。
電解質はなぜそれほど重要なのですか？
腎臓が正常に機能しているとき、体液中の上記のミネラルの濃度を調節します。 激しい運動などの他の条件下では、水分（およびミネラル電解質）の多くが失われます. これは、排尿、嘔吐、下痢、または開いた傷によっても発生する可能性があります。
汗をかくと、ナトリウム、カリウム、塩化物が放出されます。 そのため、アスリートはトレーニング後の電解質の摂取に細心の注意を払っています。 カリウムの90%は細胞壁に含まれているため、カリウムは重要なミネラルです。 液体や食品から毎日電解質を補給することが重要です。
水分を失うと、水を飲むだけでなく、電解質も摂取する必要があります。 そのため、体はより速く水分補給されます。 ナトリウムなどの電解質を摂取すると、筋肉、神経、その他の組織に栄養を与えながら、排尿による体液の損失が減少します。
電解質を自然に摂取する方法は？
スポーツドリンクで電解質バランスを整えるのが流行りましたが、やはり食事から摂るのが一番です。 砂糖の入ったスポーツドリンクは、ミネラルの迅速な補充につながるだけですが、長期的には体を枯渇させます.
体に電解質を提供する食品：
りんご、とうもろこし、ビート、にんじん - これらはすべて電解質が豊富です。 また、食事にはライム、レモン、オレンジ、サツマイモ、アーティチョーク、あらゆる種類のズッキーニ、トマトを含める必要があります。 できれば地元の有機野菜を選んだほうがいいです。
より多くのナッツを食べる - アーモンド、カシューナッツ、クルミ、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオは電解質が豊富です. 朝のオートミールのおかゆに、ひまわり、かぼちゃ、ゴマを加えます。
豆、レンズ豆、緑豆は優れた電解質源です。 しかし、マメ科植物はガスの発生を避けるためにスパイスでたっぷりと味付けされていることを覚えておく必要があります.
ほとんどの野菜は体をミネラルで満たしてくれます。 ほうれん草、からし菜、フダンソウなどです。 これらの葉物野菜はすべて、正常な腸内細菌叢と消化に関与するナトリウム、カルシウム、マグネシウム、および「プレバイオティクス」を保持しています.
バナナにはさまざまなミネラルが含まれています。 彼らは特にカリウムが豊富で、他のどの製品よりもはるかに豊富です.
ヒント: ヒマラヤの塩をひとつまみと有機リンゴ酢小さじ XNUMX 杯を飲料水に加えて、健康的なスポーツ ドリンクの代替品にしましょう。