フンコロガシ (Coprinellus Domesticus) の写真と説明

フンコロガシ (国産コプリネラ)

• アガリクス ドメスティックス ボルトン、ヒスト。 (1788)
• 国内の衣類 (ボルトン)

オレンジ色のシャギー カーペットは XNUMX 年代に非常に人気がありましたが、ありがたいことに、サボテンの形をしたナイト ランプやマクラメのタペストリーと同様に、今では流行り廃りを迎えています。 しかし、彼らはこれをズンマンに伝えるのを忘れていました。彼は昔ながらの方法で、森の枯れた丸太の上にふわふわした明るいオレンジ色のカーペットを敷いています。

このじゅうたんは「オゾニウム」と呼ばれ、目立つ場所に敷けば識別の余地はありません。 この贅沢な光景は、いくつかの種のフンコロガシによって作成されます。その中には、Coprinellus Domesticus と非常によく似た Coprinellus radians があります。この XNUMX つの種はほぼ双子であり、それらを区別するには顕微鏡が必要です。

これはオゾニウムの外観です。これらは菌糸体の栄養菌糸であり、肉眼ではっきりと見えます (Alexander Kozlovsky による写真)。

ただし、オゾニウムを含まない両方の種の標本があります。この場合、それらは木材に成長する多くの見分けがつかない灰色がかったフンコロガシの仲間入りをし、識別は、キャップの表面にある顆粒や鱗の微視的構造などに依存し始めます。 .

フンコロガシは、Peziza domiciliana や Peziza cerea (地下室の Peziza) などの他の菌類とともに、地下室の垂木や階段、バスルームのカーペット、カントリー ハウスの布張りの家具など、湿った室内の土台に定着することがあります。

マイケル・クオは次のように書いています。

年に XNUMX 回ほど、これらのキノコに関するメールを受け取ります。 これらの憂慮すべき報告が科学的証拠である場合 (実際にはそうではない場合)、おそらくオゾニウムは家庭であまり目立たなくなるか、存在しなくなります。 . . または、私のすべての電子メールの作成者は、XNUMX 年代のバスルームのカーペットを使用していて、オゾニウムに気付いていないだけかもしれません。

: 1-5個、まれに成体で直径7cmまで、卵形、若い頃は卵形、その後縁が広がり、キャップの形状は凸状または円錐状に変化します. 若い年齢の色は蜂蜜のような黄色で、縁に向かって白っぽいですが、より成熟した年齢では灰色で、中心部は茶色がかった錆びた茶色です。 キャップ全体は、小さな鱗または不規則な形の顆粒の形をした一般的な仏炎苞の残骸で覆われています。これらの鱗は白く、白っぽく、後に茶色がかっています。 大人のキノコでは、雨で洗い流されます。 端からほぼ中央までの帽子全体が小さな「リブ」になっています。 特に大人のキノコでは、端がしばしば割れます。

プレート: 頻繁に、薄く、幅が広く、層状で、粘着性があるか、またはほとんど自由で、最初は白く、明るいが、すぐに灰色になり、次に黒みがかった黒くなり、最終的には広がり、黒い「インク」に変わる.

脚: 長さ 4 ～ 10 cm、厚さ 0,2 ～ 0,8 cm、まれに最大 1 cm (若い個体)。 底部がわずかに膨らんだ平らで、滑らかで、白く、中空です。 時々、脚の付け根にボルボ型の境界線が見られます。 通常、フンコロガシの足の近くには、カーペットに似たオレンジ色の繊維の塊がはっきりと見えます。

パルプ：白っぽい、非常に薄い、もろい。 脚に - 繊維状。

においと味: 機能なし。

胞子粉末インプリント: 黒または黒褐色。

紛争 6-9 x 3,5-5 µm、楕円形、滑らか、流動的、風変わりな毛穴、茶色。

腐生植物。 子実体は、密集したクラスターまたは小さなグループで表示され、時には単独で表示されます。 それらは、腐った広葉樹の丸太、基質に浸された枯れ木、処理された湿った木材、およびさまざまな土壌混合物中のおがくず、削りくず、木繊維で成長します。

春の終わりから夏、秋（暖かい地域では冬）まで、室内で一年中。 庭園、公園、住宅地、道端、プランテーション、森林で見られます。 すべての地域で広く普及しています。

キノコは、自己消化プロセスが始まるまで（プレートが白い間）、若い年齢で食べられます。 5分以上の予備沸騰をお勧めします。 しかし、果肉が少なく、味がまろやかであるため、マッシュルームピッカーには魅力的ではありません。 ただし、一部のヨーロッパの国では、フンコロガシと同様に、フンコロガシはレストランの珍味と見なされています。

すべてのフンコロガシはアルコールと相容れないという強い意見があります。 これは完全に正しいステートメントではありません。 追記「フンコロガシとアルコール」に詳しく書いてあります。

多くの情報源は、フンコロガシが食べられないキノコまたは「食用不明」であることを示しています。

簡単に言えば、キャップの果肉は薄い、食べるものは何もない、脚は粗い、そしてその「抗アルコール力」を信じるなら、それをテーブルに出すこともできません.

放射フンコロガシ (Coprinellus radians)

Coprinellus radians はより大きな胞子 (8,5-11,5 x 5,5-7 µm) を持っています。 帽子のベールの残りは、白ではなく、黄赤褐色です.

ゴールデンフンコロガシ (Coprinellus xantothrix)

一般に、ホームメイドよりわずかに小さく、ベッドカバーの残りは中央が茶色で、端に向かってクリーム色です。

コプリネルス・エリシイ 茶色がかったベージュの鱗を持つ。

ちらつくフンコロガシ (Coprinellus micaceus)

キノコの生育場所にオゾニウムが見つからない場合は、ちらつきフンコロガシに似た種の XNUMX つと見なすことができます。

ただし、理解する必要があります。オゾニウムは気付かれないか、破壊されているか、まだ「カーペット」を形成する時間がない可能性があります。 この場合、種の定義は顕微鏡検査の結果に基づいてのみ可能であり、さらに良いのは遺伝子分析の後です。

写真：アンドレイ。