ケレオークの木 (スイレルス・ケレティ)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス:アガリコミセテス(Agaricomycetes)
- サブクラス: アガリコミセ科 (Agaricomycetes)
- 注文:Boletales(ボレテイルズ)
- 家族:Boletaceae(Boletaceae)
- 属:スイレルス(Suillellus)
- タイプ: Suillellus queletii (ケレの樫の木)
帽子: 帽子は均一な凸形状をしています。 直径5~15cm。 キャップの表面は茶色、または時々黄褐色です。 ビロードのような、乾燥した天候ではつや消し、湿度が高いとキャップはぬるぬるしてベタベタします。
脚: 強い脚、付け根が腫れています。 脚の高さは5~10cm、直径は2~5cm。 黄色がかった脚は、小さな赤みがかった鱗で覆われています。 脚の付け根に白い菌糸の断片が見えます。 キノコの茎を押すと、尿細管のように瞬時に青色に変わります。
パルプ 色は黄色で、カットするとすぐに青くなり、濃くなります。 まだらのオークの果肉では、幼虫はほとんど始まらない。 酸味があり、わずかににおいがあります。
管状の毛穴: 丸みを帯び、非常に小さく、色は赤。 カットでは、尿細管自体は黄色です。
胞子粉末: オリーブブラウン。
スプレッド: ケレの樫の木 (Suillellus queletii) は、明るい落葉樹林にあります。 森林地帯や空き地、オークの森、時には針葉樹林で育ちます。 肥沃でない、酸性で硬い土壌、低い草、落ち葉、コケを好みます。 結実時期はXNUMX月からXNUMX月。 グループで成長します。 樫の木の近くでは、パール フライ ベニテングタケ、アンズタケ、モトリー モス フライ、ポルチーニ茸、アメジスト ラッカー、または青黄色のルッスラがよく見られます。
食用: Dubovik Kele (Suillellus queletii) – 原則として食用キノコ。 しかし、それは生で消費されません。 消費する前に、きのこに含まれる腸を刺激する物質を除去するために、きのこを揚げる必要があります。
類似性: 生の場合は危険で有毒な他のオークと同様です。 ケレの樫の木を、やはり有毒な悪魔のキノコと混同することができます. dubovikの主な際立った特徴は、赤い毛穴、損傷すると青くなるパルプ、赤い点で覆われた脚、およびメッシュパターンがないことです。