汚い蜘蛛の巣 (Cortinarius collinitus)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス：アガリコミセテス（Agaricomycetes）
- サブクラス: アガリコミセ科 (Agaricomycetes)
- 注文：アガリカ目（アガリックまたはラメラ）
- 家族：Cortinariaceae（クモの巣）
- 属: Cortinarius (クモの巣)
- タイプ： Cortinarius collinitus (汚れたクモの巣)
- 青い銃身の蜘蛛の巣
- ゴッサマーストレート
- クモの巣油を塗った
説明:
蜘蛛の巣のキノコには、直径4〜8（10）cmのキャップがあり、最初は湾曲した縁のある広い鐘形で、下からベールでしっかりと閉じられ、次に結節で凸状になり、縁が低くなり、後でひれ伏し、時には波状の縁があります。 帽子はぬめりがあり、粘着性があり、滑らかで、乾燥した天候ではほぼ光沢があり、黄色がかった色が変化します。最初は赤褐色または黄土色で、中間は暗い黒褐色で、次に黄橙褐色、黄色がかった黄土色で濃い色です。赤褐色の中央、しばしば中央に暗い黒褐色の斑点があり、乾燥した天候では黄土色の中心を持つ淡い黄色または革のような黄色に色あせます
中程度の周波数のプレートで、歯に付着しており、最初は淡い青みがかったまたは明るい黄土色で、次に粘土状で錆びた茶色で、乾燥した天候では茶色がかっています。 蜘蛛の巣の覆いは密でぬめりがあり、淡い青みがかったまたは白っぽく、はっきりと見えます。
胞子粉末茶色
脚の長さは 5 ～ 10 cm、直径は 1 ～ 2 cm、円筒形、多くの場合真っ直ぐ、基部に向かってわずかに細くなり、粘液があり、固く、その後できあがり、上は淡い薄紫色または白っぽく、下は茶色がかっており、さび茶色の破れた帯になっている
果肉は密度が高く、肉質は中くらいで、特別なにおいはなく、茎の付け根は白っぽく、クリーミーで、茶色がかっています。
スプレッド：
汚れたクモの巣は、XNUMX 月末から XNUMX 月末まで、落葉樹林と混合林 (ポプラを含む)、アスペンの森、湿気の多い場所、単独および小グループで、あまり多くはありません。
評価：
蜘蛛の巣のしみ - 食用に適したきのこで、新鮮なもの (約 15 分間茹でたもの) を XNUMX 番目のコースで使用し、塩漬けにしてピクルスにします。