準備:

きのこは水気を切り(水分は残しておきます)、小さく切ります。

卵と混ぜます。 酢、油、少量の液体からマリネを作る

瓶とみじん切りのパセリから。 塩こしょうで味を調えます。 混合物を注ぐ

キノコと卵から。 1時間放置し、オリーブを添えて提供します.

appetitボン!

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