大晦日の御馳走を準備することは、ある程度の喜びを欠くことはありませんが、長くて骨の折れるプロセスです。 子供にとって、これは常に魅力的なアクションであり、自分の手でおとぎ話を作成することができます。 なぜ彼らはそれに積極的に参加しないのですか？ 人気のドイツブランドHochlandは、ゲストを楽しませ、ごちそうのハイライトとなる小さなグルメのお祭り料理と一緒に料理を提供しています。
ボールの耳の大きいホステス
東暦による来年のシンボルは黄色い地球の犬です。 したがって、魅力的な子犬の形のサラダをお祝いのテーブルに表示する必要があります。
5〜6個のジャガイモ、2〜3個の大きなニンジン、6個の固ゆで卵を事前に茹でます。 野菜の皮をむき、粗いおろし金で別々に切ります。 卵は殻からきれいにされ、細かいおろし金で白と卵黄を別々にこすります。 鶏胸肉の燻製400gときのこの缶詰200gを立方体に切ります。
ドレッシングの基本は、お風呂で溶かしたホッホランドクリームチーズになります。 天然チーズのみを使用し、すべての材料を独特のクリーミーな味わいで飽和させます。 それで、200gの溶けたチーズを100gのサワークリームと混ぜ、1tspのレモンジュースとXNUMXつまみのパプリカを加えます-ソースは準備ができています。
今、あなたは子供たちと一緒にサラダを集めることができます。 広い大皿に、すりおろしたジャガイモの半分の底を犬の頭の形に広げます。 層に塩を加え、チーズソースで磨きます。 次に、きのこ、鶏肉、にんじんの層があります。 ソースを各層で塩漬けにして注油することを忘れないでください。 残りのジャガイモで犬の頭をしっかりと覆います。
すりおろした卵黄の助けを借りて、銃口に印を付け、耳にすりおろした白を振りかけます。 彼らはまた頬を広げた。 プルーンで目と鼻を作ることができます。スパイススターは肖像画を完成させるのに役立ち、ゆでたソーセージでピンクの舌を作るのに役立ちます。 そのようなカリスマ的なシンボルがテーブルにあるので、新年の幸運が保証されます。
マダガスカルからの翼のある着陸
愛情の笑顔は、ゲストにペンギンのタルトを引き起こします。 そのような宝石の仕事のために、小さな器用な子供の手は非常に役に立ちます。
まず、塗りつぶしをしましょう。 ブレンダーのボウルに200つのアボカドの果肉とカッテージチーズのホッホランドクリームXNUMXgを入れて泡だて器で混ぜます。 やわらかいコンシステンシーのおかげで、パンの上に完全に広がり、サンドイッチを作るのに、そして料理に使用するのに理想的です。
子供たちに最も重要な部分を割り当てます—ペンギンを作るために。 種のない大小200gのオリーブが必要です。 大きなオリーブでは、ペストリーシリンジを使用して小さな縦の断片を切り取り、溶けたチーズを注意深く満たします。 それはペンギンの体になります—白い胸の燕尾服。 それぞれの小さなオリーブに、にんじんの先のとがったスライスを挿入します。 くちばしのある頭になります。 細くて長いにんじんは、均等に切り刻まれます。 これらは脚になり、ベースにもなります。 串を使って、コンポーネントからペンギンを集め、タルトの上に置きます。 黒と白の衣装のそのようなアンサンブルは、お祝いのテーブルで壮観に見えます。
最も正しいサンタクロース
野菜の詰め物は、料理の創造性のための無限のスペースを開きます。 あなたは詰め物と食用の装飾の両方で空想することができます。
オリジナルのフィリングを作るために、カッテージチーズのホックランドクリームを手伝います。 やわらかいコンシステンシーのおかげで、パンに完全に広がり、サンドイッチを作るのに、そして料理に使用するのに理想的です。
トマトからキャップを外し、果肉を注意深く取り除きます。 前に、ひげを強調表示するために、視覚的にストリップをカットする必要があります。 トマトにチーズを入れ、帽子をかぶせて、白いポンポンを作るのを忘れないでください！ スパイスとクランベリーの星から、サンタクロースを鼻と目にします。 より多くの部分を作ります—このスナックは皿の上で長くは続かないでしょう。
モミの森のおとぎ話
クリスマスツリーのサンドイッチ—新年のテーブルのもうXNUMXつのオリジナルスナック。 ここでは、カッテージチーズのホックランド「料理用」なしではできません。 その繊細で適度に密度の高いテクスチャーは、クリスマスツリーの理想的なプラスチックベースになります。 チーズのやわらかい豆腐の味は、どんな材料にもよく合い、調和のとれた組み合わせを作り出すことができます。
形をしたクッキーカッターを使用して、ボロディーノのパンからクリスマスツリーを切り取ります。 カッテージチーズを塗ってください。 野菜やねぎのおいしいデコレーションを使って、サンドイッチにクリスマスツリーのパターンをレイアウトしてください！
このようなエレガントなスナックは、ゲストの注意を払わずに放置されないことが保証されています。
明けましておめでとうございます
子供たちは、特別な熱意を持っていたずら好きな鹿の形でカップケーキを準備します。 伝統的な生地に珍しい材料をXNUMXつ追加することをお勧めします。カッテージチーズHochland「料理用」です。 温度処理時に広がりがなく、形状を完全に保持するため、ベーキングに安全に使用できます。 さらに、それは生地に見事なクリーミーな色合いと独特の風通しの良さを与えます。
ダークチョコレート70gを細かく砕き、バター120 gを加え、絶えずかき混ぜながら水浴で溶かします。 カッテージチーズ150g、卵2個、砂糖150gをミキサーで叩きます。 この塊を溶かしたチョコレートに注ぎます。 ここでは、100gの小麦粉を小さじ1のベーキングパウダーと小さじ2のカカオパウダーでふるいにかけます。 かなり厚い生地をこね、カップケーキ用の油を塗った形で満たし、180°Cのオーブンに20〜25分間入れます。
今度は装飾の番です。 ミルクチョコレート200gとバター70gを溶かします。 この釉薬を温かいカップケーキで滑らかにします。 冷凍されていませんが、丸いスポンジクッキーをのせています。これが鹿の顔です。 塩味のプレッツェルクッキーで角を作ります。 私たちの目は小さな白いマシュマロになり、鼻は赤いチョコレートの釉薬をかけた丸いキャンディーになります。 溶かしたチョコレートでクッキーに接着します。 このトナカイのそりは、新年のごちそうの装飾にシームレスにフィットします。
オリジナルのクリスマスレシピのセレクションがあなたに役立ち、あなた自身の面白い料理を作るためのインスピレーションを与えてくれることを願っています。 何を考えていても、ホッホランドの加工チーズと豆腐チーズは、あらゆるファンタジーを実現するのに役立ちます。 長い歴史を持つこれらの製品は、常に非の打ちどころのない品質、独特の味、調和のとれた組み合わせの豊かさを喜ばせています。 彼らのおかげで、家族や友人のために楽しく忘れられない休日を作るのはとても簡単です。