栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
| 栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の％ | 100 kcalの標準の％ | 100％正常 |
| カロリー値 | 118kcal | 1684kcal | 7% | 視聴者の３８%が | 1427 g |
| タンパク質 | 17.83 g | 76 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 426 g |
| 脂質 | 4.16 g | 56 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1346 g |
| 炭水化物 | 1.79 g | 219 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 12235 g |
| 水 | 73.53 g | 2273 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3091 g |
| アッシュ | 2.69 g | ~ | |||
| ビタミン | |||||
| ビタミンC、アスコルビン酸 | 1.7ミリグラム | 90ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 5294 g |
| 主要栄養素 | |||||
| カリウム、K | 542ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 461 g |
| カルシウム、Ca | 6ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 16667 g |
| マグネシウム、Mg | 20ミリグラム | 400ミリグラム | 5% | 視聴者の３８%が | 2000 g |
| ナトリウム、Na | 590ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 220 g |
| 硫黄、S | 178.3ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 561 g |
| 微量元素 | |||||
| 鉄、鉄 | 0.6ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3000 g |
| 亜鉛、亜鉛 | 1.3ミリグラム | 12ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 923 g |
| 消化可能な炭水化物 | |||||
| 単糖類および二糖類（糖） | 0.22 g | 最大100г | |||
| ステロール | |||||
| コレステロール | 42ミリグラム | 最大300mg | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 1.41 g | 最大18.7г | |||
| 14：0ミリスチン | 0.05 g | ~ | |||
| 16：0パルミチン酸 | 0.88 g | ~ | |||
| 18：0ステアリン | 0.47 g | ~ | |||
| モノ不飽和脂肪酸 | 1.83 g | 最小16.8г | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | |
| 16：1パルミトレイン酸 | 0.1 g | ~ | |||
| 18：1オレイン（オメガ-9） | 1.72 g | ~ | |||
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.6 g | 11.2から20.6へ | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | |
| 18：2リノール酸 | 0.56 g | ~ | |||
| 18：3リノレン酸 | 0.05 g | ~ | |||
| オメガ3脂肪酸 | 0.05 g | 0.9から3.7へ | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | |
| オメガ6脂肪酸 | 0.56 g | 4.7から16.8へ | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が |
エネルギー値は118kcalです。
- オンス= 28 g（33 kCal）
- 4オンス= 112 g（132.2 kCal）
- サービング= 112 g（132.2 kCal）
HORMEL ALWAYS TENDER、ポーク、トップフィレ（骨なし）、レモンガーリック風味 次のようなビタミンやミネラルが豊富です：カリウム– 21,7％
- カリウム 水、酸、電解質のバランスの調節に関与し、神経インパルス、圧力調節のプロセスに関与する主要な細胞内イオンです。
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