カロリー量にんじん、茹で、塩なし。化学組成と栄養価。

カロリー量にんじん、茹で、塩なし。化学組成と栄養価。

栄養価と化学組成。

この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム食用部分。

栄養素	数量	ノルム**	100gの標準の％	100 kcalの標準の％	100％正常
カロリー値	35kcal	1684kcal	視聴者の３８%が	6%	4811 g
タンパク質	0.76 g	76 g	1%	視聴者の３８%が	10000 g
脂質	0.18 g	56 g	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	31111 g
炭水化物	5.22 g	219 g	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	4195 g
栄養繊維	3 g	20 g	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	667 g
水	90.17 g	2273 g	4%	視聴者の３８%が	2521 g
アッシュ	0.67 g	~
ビタミン
ビタミンA、RE	852μg	900μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	106 g
アルファカロチン	3776μg	~
ベータカロチン	8.332ミリグラム	5ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	60 g
ルテイン+ゼアキサンチン	687μg	~
ビタミンB1、チアミン	0.066ミリグラム	1.5ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2273 g
ビタミンB2、リボフラビン	0.044ミリグラム	1.8ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	4091 g
ビタミンB4、コリン	8.8ミリグラム	500ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	5682 g
ビタミンB5、パントテン酸	0.232ミリグラム	5ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2155 g
ビタミンB6、ピリドキシン	0.153ミリグラム	2ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1307 g
ビタミンB9、葉酸	14μg	400μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2857 g
ビタミンC、アスコルビン酸	3.6ミリグラム	90ミリグラム	4%	視聴者の３８%が	2500 g
ビタミンE、アルファトコフェロール、TE	1.03ミリグラム	15ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1456 g
ベータトコフェロール	0.02ミリグラム	~
ガンマトコフェロール	0.01ミリグラム	~
ビタミンK、フィロキノン	13.7μg	120μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	876 g
ビタミンPP、NO	0.645ミリグラム	20ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	3101 g
ベタイン	0.1ミリグラム	~
主要栄養素
カリウム、K	235ミリグラム	2500ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1064 g
カルシウム、Ca	30ミリグラム	1000ミリグラム	3%	視聴者の３８%が	3333 g
マグネシウム、Mg	10ミリグラム	400ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	4000 g
ナトリウム、Na	58ミリグラム	1300ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2241 g
硫黄、S	7.6ミリグラム	1000ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	13158 g
リン、P	30ミリグラム	800ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	2667 g
微量元素
鉄、鉄	0.34ミリグラム	18ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	5294 g
マンガン、Mn	0.155ミリグラム	2ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	1290 g
銅、銅	17μg	1000μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	5882 g
セレン、Se	0.7μg	55μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	7857 g
フッ素、F	47.5μg	4000μg	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	8421 g
亜鉛、亜鉛	0.2ミリグラム	12ミリグラム	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が	6000 g
消化可能な炭水化物
でんぷんとデキストリン	0.17 g	~
単糖類および二糖類（糖）	3.45 g	最大100г
ブドウ糖（ブドウ糖）	0.4 g	~
スクロース	2.7 g	~
果糖	0.36 g	~
必須アミノ酸
アルギニン*	0.075 g	~
バリン	0.056 g	~
ヒスチジン*	0.033 g	~
イソロイシン	0.063 g	~
ロイシン	0.084 g	~
リジン	0.083 g	~
メチオニン	0.017 g	~
トレオニン	0.157 g	~
トリプトファン	0.01 g	~
フェニルアラニン	0.05 g	~
交換可能なアミノ酸
アラニン	0.093 g	~
アスパラギン酸	0.156 g	~
グリシン	0.038 g	~
グルタミン酸	0.301 g	~
プロリン	0.044 g	~
セリン	0.044 g	~
チロシン	0.035 g	~
システイン	0.068 g	~
飽和脂肪酸
飽和脂肪酸	0.03 g	最大18.7г
16：0パルミチン酸	0.029 g	~
18：0ステアリン	0.001 g	~
モノ不飽和脂肪酸	0.006 g	最小16.8г
16：1パルミトレイン酸	0.001 g	~
18：1オレイン（オメガ-9）	0.005 g	~
多価不飽和脂肪酸	0.089 g	11.2から20.6へ	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が
18：2リノール酸	0.087 g	~
18：3リノレン酸	0.001 g	~
オメガ3脂肪酸	0.001 g	0.9から3.7へ	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が
オメガ6脂肪酸	0.087 g	4.7から16.8へ	視聴者の３８%が	視聴者の３８%が

エネルギー値は35kcalです。

大さじ= 9.7 g（3.4 kCal）
0,5カップスライス= 78 g（27.3 kCal）
にんじん= 46 g（16.1 kcal）

にんじん、茹で、塩なし 次のようなビタミンとミネラルが豊富です：ビタミンA – 94,7％、ベータカロチン– 166,6％、ビタミンK – 11,4％

ビタミン 正常な発達、生殖機能、皮膚と目の健康、そして免疫力の維持に責任があります。
B-カロテン プロビタミンAであり、抗酸化作用があります。 6mcgのベータカロチンは1mcgのビタミンAに相当します。
ビタミンK 血液凝固を調節します。ビタミンKの不足は、血液凝固時間の増加、血中のプロトロンビンの含有量の低下につながります。

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