栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素(カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル)の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の% | 100 kcalの標準の% | 100%正常 |
カロリー値 | 125kcal | 1684kcal | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 1347 g |
タンパク質 | 3.25 g | 76 g | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 2338 g |
脂質 | 5.13 g | 56 g | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 1092 g |
炭水化物 | 16.5 g | 219 g | 視聴者の38%が | 6% | 1327 g |
水 | 74.2 g | 2273 g | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 3063 g |
アッシュ | 0.93 g | ~ | |||
ビタミン | |||||
ビタミンA、RE | 98μg | 900μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 918 g |
レチノール | 0.098ミリグラム | ~ | |||
ビタミンB1、チアミン | 0.1ミリグラム | 1.5ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 1500 g |
ビタミンB2、リボフラビン | 0.175ミリグラム | 1.8ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 1029 g |
ビタミンB4、コリン | 15.4ミリグラム | 500ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 3247 g |
ビタミンB6、ピリドキシン | 0.081ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 2469 g |
ビタミンB9、葉酸 | 32μg | 400μg | 8% | 視聴者の38%が | 1250 g |
ビタミンB12、コバラミン | 0.31μg | 3μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 968 g |
ビタミンB12を追加 | 0.31μg | ~ | |||
ビタミンC、アスコルビン酸 | 11ミリグラム | 90ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 818 g |
ビタミンD、カルシフェロール | 2μg | 10μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 500 g |
ビタミンE、アルファトコフェロール、TE | 1.75ミリグラム | 15ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 857 g |
ビタミンEを追加 | 1.75ミリグラム | ~ | |||
ビタミンK、フィロキノン | 10μg | 120μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 1200 g |
ビタミンPP、NO | 1.25ミリグラム | 20ミリグラム | 視聴者の38%が | 5% | 1600 g |
主要栄養素 | |||||
カリウム、K | 169ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 1479 g |
カルシウム、Ca | 150ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 667 g |
マグネシウム、Mg | 10ミリグラム | 400ミリグラム | 視聴者の38%が | 2% | 4000 g |
ナトリウム、Na | 49ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の38%が | 3% | 2653 g |
リン、P | 100ミリグラム | 800ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 800 g |
微量元素 | |||||
鉄、鉄 | 2.25ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 800 g |
銅、銅 | 106μg | 1000μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 943 g |
セレン、Se | 2.5μg | 55μg | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 2200 g |
亜鉛、亜鉛 | 1ミリグラム | 12ミリグラム | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | 1200 g |
消化可能な炭水化物 | |||||
単糖類および二糖類(糖) | 11.9 g | 最大100г | |||
ステロール | |||||
コレステロール | 2ミリグラム | 最大300mg | |||
飽和脂肪酸 | |||||
飽和脂肪酸 | 2.213 g | 最大18.7г | |||
8:0カプリル酸 | 0.08 g | ~ | |||
10:0カプリン酸 | 0.064 g | ~ | |||
12:0ラウリン酸 | 0.484 g | ~ | |||
14:0ミリスチン | 0.209 g | ~ | |||
16:0パルミチン酸 | 1.184 g | ~ | |||
18:0ステアリン | 0.193 g | ~ | |||
モノ不飽和脂肪酸 | 1.582 g | 最小16.8г | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | |
16:1パルミトレイン酸 | 0.01 g | ~ | |||
18:1オレイン(オメガ-9) | 1.563 g | ~ | |||
20:1ガドレイン(オメガ-9) | 0.006 g | ~ | |||
22:1エルコバ(オメガ-9) | 0.003 g | ~ | |||
多価不飽和脂肪酸 | 1.213 g | 11.2から20.6へ | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | |
18:2リノール酸 | 1.089 g | ~ | |||
18:3リノレン酸 | 0.124 g | ~ | |||
オメガ3脂肪酸 | 0.124 g | 0.9から3.7へ | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が | |
オメガ6脂肪酸 | 1.089 g | 4.7から16.8へ | 視聴者の38%が | 視聴者の38%が |
エネルギー値は125kcalです。
- 液量オンス= 31.9 g(39.9 kCal)
母乳代替品、ネスレ、グッドスタート2エッセンシャル、鉄分、濃縮液、未回収 ビタミンC– 12,2%、ビタミンD – 20%、ビタミンE – 11,7%、カルシウム– 15%、リン– 12,5%、鉄– 12,5%などのビタミンとミネラルが豊富です
- ビタミンC 免疫系の機能である酸化還元反応に関与し、鉄の吸収を促進します。 欠乏すると、毛細血管の透過性と脆弱性が増すため、歯茎の緩みや出血、鼻血が発生します。
- ビタミンD カルシウムとリンの恒常性を維持し、骨の石灰化のプロセスを実行します。 ビタミンDの不足は、骨のカルシウムとリンの代謝障害、骨組織の脱灰の増加につながり、骨粗鬆症のリスクの増加につながります。
- ビタミンE 抗酸化作用があり、性腺、心筋の機能に必要であり、細胞膜の普遍的な安定剤です。 ビタミンEが不足すると、赤血球の溶血や神経障害が観察されます。
- カルシウム 私たちの骨の主成分であり、神経系の調節因子として機能し、筋肉の収縮に関与します。 カルシウムの欠乏は、脊椎、骨盤の骨、下肢の脱灰を引き起こし、骨粗鬆症のリスクを高めます。
- リン エネルギー代謝を含む多くの生理学的プロセスに参加し、酸塩基平衡を調節し、リン脂質、ヌクレオチド、および核酸の一部であり、骨や歯の石灰化に必要です。 欠乏症は食欲不振、貧血、くる病につながります。
- 鉄 酵素を含むさまざまな機能のタンパク質の一部です。 電子、酸素の輸送に参加し、酸化還元反応の過程と過酸化の活性化を確実にします。 不十分な摂取は、低色素性貧血、骨格筋のミオグロビン欠乏性アトニー、倦怠感の増加、心筋症、萎縮性胃炎につながります。
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