ブラックベリー (Sarcodon Imbricatus) の写真と説明

ブラックベリー (Sarcodon Imbricatus)

• ハリネズミのうろこ
• サルコドン雑多

• タイル張りのハリネズミ
• ハリネズミのうろこ
• サルコドンタイル
• サルコドン雑多
• コルチャク
• サルコドン・スカモスス

帽子： キャップは最初は平凸で、中央が凹になります。 直径25cm。 タイル状の遅れた茶色の鱗で覆われています。 ベルベット、ドライ。

パルプ： 濃厚で濃い白灰色で、スパイシーな香りがします。

紛争： キャップの下側には、長さ約1cmの細く尖った円錐形のスパイクが密集して配置されています。 スパイクは最初は薄いですが、年齢とともに暗くなります。

胞子粉末: ブラウンカラー

脚： 長さ8cm。 厚さ2,5cm。 ソリッドで滑らかな同色の円筒形で、帽子または少し軽い。 紫色の茎を持つ標本が時々あります。

スプレッド： ハリネズミの雑多は針葉樹林で見られ、成長期は XNUMX 月から XNUMX 月です。 群生する珍しいキノコです。 乾いた砂地を好みます。 それはすべての森林地帯に分布していますが、均等ではなく、完全に存在しない場所もあれば、円を形成する場所もあります。

類似性： ハリネズミのモトリーは、同様の種類のハリネズミとのみ混同できます。 関連種:

• ヘッジホッグ フィンランド産で、帽子に大きなうろこがなく、茎の肉が黒く、不快な、苦い、またはコショウのような味が特徴です。
• ブラックベリーはざらざらしており、斑入りのものよりもわずかに小さく、後味に苦いまたは苦味があり、フィンランドのものと同様に、茎の果肉が黒くなっています。

食用： きのこは食用です。 若いきのこはどんな形でも食べられますが、揚げ物が一番です。 茹でると苦味がなくなります。 雑多なブラックベリーは独特のスパイシーな香りがするので、誰もが好きというわけではありません。 ほとんどの場合、少量の調味料として使用されます。

きのこのハリネズミ雑多についてのビデオ：

この菌は以前はサルコドン・インブリカトゥスと呼ばれていましたが、現在は松の木の下に生えるサルコドン・インブリカタスと、トウヒの木の下に生えるサルコドン・インブリカトゥスのXNUMXつの種に分けられています。 とげとサイズには他にも違いがありますが、どこに生えているかを確認するのが最も簡単です。 この種の違いは染料にとって重要です。なぜなら、トウヒの下で育つものは色を発しないか、完全に醜い「ごみ」の色を生み出すのに対し、松の木の下で育つものは豪華な茶色を生み出すからです. 実際、XNUMX 年以上前に、スウェーデンの染色業者は、XNUMX つの異なる種が存在するのではないかと疑うようになりました。これは現在、科学的研究によって確認されています。