アルミニウムは地球上で XNUMX 番目に豊富な元素ですが、この金属は人間の脳にとってそれほど有益ではありません。
市場には、アルミニウムを含む多くの製剤 (制酸剤など) があります。 アルミニウム化合物は、プロセス チーズ、パンケーキ ミックス、ソース増粘剤、ベーキング パウダー、キャンディーの着色料などの精製食品にも含まれています。 天然物の食事に固執することが望ましいことは周知の事実です。 しかし、そのような食品をアルミ鍋で調理すると、ステンレス鋼を使用する場合に比べて、かなりの量のアルミニウムが食品に浸透します。
1950 年代の調査によると、さらに、用量が有毒と同等であることが注目されました。 世界保健機関によると、.
アルミニウム消費量の最大 1/5 は飲み物によるものです。 したがって、私たちが飲むものには、4日あたり5 mg以下のアルミニウムが含まれている必要があります。これは、緑茶/紅茶またはウーロン茶約XNUMX杯分です.
お茶に含まれるアルミニウムの量を単純に測定すると、お茶 XNUMX 杯で XNUMX 日あたり XNUMX 倍の量のアルミニウムが得られることがわかります。 しかし、お茶の後に体が吸収したアルミニウムのレベルを測定すると、それは同じままです. 事実はそれです。
したがって、4 杯のお茶で 100 日に必要なアルミニウムの 10% を摂取できますが、吸収率は XNUMX 未満になる可能性があります。お茶を適度に摂取しても、アルミニウムに関連する有害な影響はありません。 ただし、体内のアルミニウムの排泄が困難なため、腎不全の子供にはお茶を使用することはお勧めできません.