グレープフルーツの人体へのメリット
グレープフルーツは、減量に有益な特性があることで長い間知られており、したがって、ほとんどの場合、減量に役立つ食事療法に関連付けられています。 朝食にゆで卵を入れたグレープフルーツの半分やグレープフルーツダイエット（食事ごとにこのフルーツを提供すると代謝と体重減少が加速する）など、健康的な食事にそれらを組み込む方法はたくさんあります。 そして、グレープフルーツの利点についての以前の話がしばしば別の神話として認識されていた場合、今日、その多くの特性が科学的に証明されています。
男性と女性にとってのグレープフルーツの利点は圧倒的です。 男性では、イトラコナゾールの排出率は、グレープフルーツジュースと水でどちらを摂取した場合でも同様でした。 しかし、女性では、グレープフルーツジュースが血清からの排泄率を劇的に低下させました。 医師は、カルシウムチャネル遮断薬を服用するときは、グレープフルーツジュースを完全に避けるべきであると警告しています。カルシウムチャネル遮断薬は、通常よりも100〜150％高いレベルに達し、血圧が急激に低下する可能性があります。
グレープフルーツが女性のエストロゲンレベルを直接増加させる可能性があるという推測があります。 男性の場合、グレープフルーツは、男性のテストステロンをエストロゲンに変換する酵素であるアロマターゼの体内産生を増加させる可能性があります。
妊娠中
グレープフルーツには豊富な栄養素が含まれているため、妊婦の食生活に欠かせない商品としてお勧めできます。
減量に加えて、人体にグレープフルーツを使用することは何ですか？
グレープフルーツの栄養素含有量は印象的です： 100 g – 42キロカロリー、1 gのタンパク質、31 mgのビタミンC（推奨される50日の許容量の13％）、135μgの葉酸、22 mgのカリウム、9 mgのカルシウム、2 mgのマグネシウム、1gの繊維、ビタミンB6およびB77。 そして、それは抗酸化物質の長いリストと一緒です。 グレープフルーツは、カロリーと炭水化物が少ない、さわやかな風味だけでなく、食欲を抑えるのに役立つので、食べ過ぎがちな場合は食事の前に食べてみることができます）。 さらに、血糖値を下げ、抗酸化物質が豊富で、XNUMX食あたりXNUMXmgのビタミンCが含まれています。 これらはすべて、あなたの全体的な健康と免疫システムをサポートするのに役立ちます。
白グレープフルーツと赤グレープフルーツの違いは何ですか？
ピンクと赤の品種には、上記のすべてのビタミンと抗酸化物質に加えて、カロテノイドのリコピンとベータカロチンが含まれています。 赤いグレープフルーツを食べると、冠状動脈アテローム性動脈硬化症の患者のトリグリセリドレベルを下げるのに役立ちます。 したがって、赤グレープフルーツの有益な特性は、単に驚くべきものと言えます。
- 減量に効果的
スクリップスクリニックの栄養医学研究センターによる研究では（スクリップスクリニックの栄養医学研究センター）サンディエゴでは、90人が参加し、3つのグループに分けられました。
最初のグループは、XNUMX日XNUMX回、毎食前にグレープフルーツの半分を食べました。 XNUMX番目のグループは、毎食前にXNUMX日XNUMX回グレープフルーツジュースを飲みました。 XNUMX番目のグループはグレープフルーツを食べませんでした。
彼らの食事に他の変更は加えられなかった。 結果は、最初の1,5つのグループの参加者が12週間で平均XNUMX kgを失ったのに対し、XNUMX番目のグループの参加者は以前の体重を維持したことを示しました。 科学者たちはまた、「グレープフルーツ」グループの人々は血中インスリンレベルが低く、これは体重減少の増加に関連していると指摘しました。 減量のためのグレープフルーツの利点は首尾よく証明されました。
- インスリン抵抗性
グレープフルーツには、インスリン感受性を改善し、健康的な体重を維持するのに役立つナリンゲニンなどの抗酸化物質が含まれています。 科学者たちは、ナリンゲニンが肝臓を刺激して脂肪を貯蔵するのではなく燃焼させることを発見しました。 グレープフルーツは、メトホルミンと同じくらい効果的にインスリンレベルを下げるのに役立つこともわかっています。
- 食欲抑制
インスリン感受性が高く、体が血糖値を制御している場合、細胞は食物からの物質をより受け入れやすくなります。 このように、私たちが食べるものは何でも燃料としてより効率的に燃やされます。 そして、これは健康的な食欲を促進します。
- 高コレステロール
グレープフルーツに含まれる可溶性ペクチン繊維のおかげで、この果物は腸からコレステロールを取り除きます。 エルサレムのヘブライ大学からの研究（エルサレムのヘブライ大学）、30日間毎日20,3つの赤いグレープフルーツがLDLコレステロールを17,2％、トリグリセリドを10,7％低下させることを示しました。 また、同じモードの黄色のグレープフルーツは、LDLを5,6％削減し、トリグリセリドをXNUMX％削減します。
- 心血管疾患
グレープフルーツは、その抗酸化物質とカリウムのおかげで、血管の拡張を維持し、血糖値を調節し、体重減少を刺激し、LDLコレステロールとトリグリセリドを低下させます。 これはすべて、心臓を保護するために機能します。
- 便秘
グレープフルーツの酸性度は胆汁の形成を維持するのに役立ち、繊維と組み合わせると消化が改善されます。
- 免疫サポート
ビタミンCやその他の抗酸化物質が豊富に含まれているため、この果物は免疫系が感染症や風邪と戦うのに役立ちます。 ビタミンCが口腔がんや胃がんからも保護する可能性があるといういくつかの兆候があります。 グレープフルーツもフリーラジカルと戦います。 癌、脳卒中、心臓発作はすべて、テストされていないフリーラジカルに関連している可能性があります。 抗ガン作用に加えて、腎臓や肝臓の結石のリスクを減らし、C型肝炎ウイルスの予防に効果的です。 予備的な臨床検査では、ナリンゲニンがC型肝炎ウイルスの蔓延を80％阻止できることが示されています。
グレープフルーツの害と禁忌
カナディアンメディカルアソシエーションジャーナルの記事には、グレープフルーツと相互作用する可能性のある85を超える薬が記載されており、これらの相互作用のうち43は潜在的に深刻な結果をもたらします。 したがって、薬を服用している場合は、食事にグレープフルーツを含める前に医師に相談する必要があります。 グレープフルーツの人体への利点は否定できませんが、適度であり、気分と見栄えを良くするためにバランスの取れた食事を好みます。