季節の作物が、現時点で体が最も必要とする製品をもたらしてくれることに気づいたことがありますか? 秋から冬にかけては、温暖な根菜類が豊富です。 そして夏は、水分を補給して涼しく保つのに役立つジューシーな果物や野菜が豊富です. エアコンやアイスシャワーもいいですが、自然で健康的な方法で体を冷やすには、これらのさわやかな夏の食べ物を皿に盛り付けてください.
いちご、ブロッコリーなど
誰もが大好きなスイカのジューシーな赤い果肉がなければ、夏は甘くて涼しくないでしょう! スイカは 91% が水分で、心臓に良いリコピン、ビタミン C、ビタミン A、カリウム、マグネシウムが豊富です。
スイカはそのままでも美味しく、スムージーやフルーツサラダに簡単に加えることができます。
キュウリ
キュウリはスイカの親戚で、もう XNUMX つのおいしい冷却食品です。 ビタミンK、抗炎症化合物、および多くの抗酸化物質の素晴らしい供給源です.
キュウリは、世界で XNUMX 番目に多く栽培されている野菜です。 非常に一般的ですが、過小評価されている製品です。 きゅうりは、スムージー、ガスパチョ、ベジタリアンの寿司、サラダ、サンドイッチ、ロールパンに最適です。
だいこん、かぶ
これらの小さくてスパイシーな根菜には、驚くべき冷却特性があります。 東洋医学では、大根は体に蓄積された熱を減らし、消化を促進するのに役立つことが知られています. 大根にはカリウムやその他の有益なミネラルが含まれています。
大根にはさまざまな種類があり、サラダやサンドイッチに素敵なスパイシーなタッチを加えます.
濃い緑色
これらのスーパーフードは毎日あなたのメニューにあるはずです! ケール、ほうれん草、フダンソウ、からし菜などの濃い緑色の葉には、ビタミン、ミネラル、植物栄養素、タンパク質、繊維が豊富に含まれています。 濃い緑は、重さを感じさせずに体を飽和させ、夏の暑さの間に失われた電解質を補充します.
グリーンは用途が広く、サラダ、ジュース、スムージーに使用できます。 暑さの中で最高の保湿効果を得るには、青菜を生で食べましょう。
ごぼう、その他
いちごが一番おいしいのは夏の真っ盛り！ 香ばしくてジューシーないちごは92%が水分。 それはビタミンCの驚くべき供給源であり、健康な血糖値を維持するのに役立ちます. イチゴは多くの農薬を使用して栽培されることが多いため、可能な限りイチゴと評判の良いサプライヤーを購入してください.
確かに、イチゴはそのままでも美味しいですが、朝食用シリアル、サラダ、調味料に加えるのにも最適です。