あなたが思っているよりもはるかに多くの人々が、動物を含まない食生活を送っています。PETA は、米国人口の 2,5% がビーガンで、別の 5% がベジタリアンであると報告しています。 有名人はそのような栄養に異質ではありません。 ビル・クリントン、エレン・デジェネレス、そして今ではアル・ゴアのような有名人がビーガンリストに載っています.
プラントベースの食事はどのくらい栄養価が高いですか？ 専門家は、カロリーと不健康な脂肪を制限しながらビタミンとミネラルを摂取するため、これが最も健康的な食事方法である可能性があると指摘しています. また、必要な資源が少なく、動物虐待や環境への有害な影響について批判に直面することが多い工業農場をサポートしないため、環境にも良い.
多くの有名人は、個人の健康や環境上の理由からこの食事に切り替えており、現在は自分のライフスタイルを提唱しています. 最も有名なビーガンのいくつかを見てみましょう.
ビル・クリントン。
2004 年に 42 重冠動脈バイパス グラフトを施行し、その後ステントを挿入した後、第 2010 代大統領は 9 年にビーガンになりました。
クリントン氏はＣＮＮの取材に対し、「野菜、果物、豆など、今食べているものすべてが大好きだ。 「私の血球数は良好で、バイタルサインも良好で、気分も良く、信じられないかもしれませんが、エネルギーが増えています。」
キャリー・アンダーウッド
キャリーは農場で育ち、13 歳のときに動物が屠殺されるのを見てベジタリアンになりました。 2005 年と 2007 年の PETA の「最もセクシーなベジタリアン セレブリティ」は、軽度の乳糖不耐症に苦しんでいましたが、2011 年にビーガンになりました。 「私は完全菜食主義者ですが、自分自身を現実的な完全菜食主義者だと考えています」と彼女は Entertainment Wise に語っています。 「何か注文してチーズがトッピングされていたら、返品するつもりはありません。」
エル・ゴア
アル・ゴアは最近、肉と乳製品を含まない食事に切り替えました. フォーブスは 2013 年後半にこのニュースを伝え、彼を「ビーガンへの改宗者」と呼びました。 「元副大統領がなぜこの措置を講じたのかは明らかではありませんが、そうすることで、彼はかつて一緒に働いていた第 42 代大統領の食事の好みに加わりました。」
ナタリー·ポートマン
長年ベジタリアンだったナタリー・ポートマンは、ジョナサン・サフラン・フォアの『動物を食べる』を読んだ後、2009 年にビーガンになりました。 彼女はハフィントン ポストにこのことについて書いています。
USウィークリーのレポートによると、女優は2011年に妊娠中に菜食主義に戻った. 出産後、ポートマンは再び動物性食品のない食事に切り替えました. 彼女の2012年の結婚式では、メニュー全体が完全にビーガンでした.
マイク・タイソン
元ヘビー級チャンピオンのボクサー、マイク タイソンは 2010 年にビーガンになり、それ以来 45 キロ減量しました。 「ビーガニズムは私に健康的なライフスタイルを送る機会を与えてくれました。 私の体はすべての薬物と悪質なコカインでいっぱいで、ほとんど呼吸できませんでした。 [私は] 高血圧で、[私は] 死にそうになり、[私は] 関節炎を患っていました。 ビーガンになったら、楽になりました」とタイソンは2013年にオプラのどこにいますか？
エレンデジェネレス
ポートマンのように、コメディアンでトークショーの司会者でもあるエレン・デジェネレスは、動物の権利と栄養に関する本を何冊か読んだ後、2008 年にビーガンになりました。 「私は動物が好きなのでこれをします」と彼女はケイティ・クーリックに語った. 「私は物事が実際にどのようであるかを見ました。私はもはやそれを無視することはできません。」 デジェネレスの妻、ポーシャ デ ロッシも同じ食生活を続けており、2008 年の結婚式ではビーガン メニューを用意しました。
おそらく最も率直なビーガンの有名人の XNUMX 人である彼女は、ビーガンのブログ、Go Vegan with Ellen を運営しており、彼女とデ・ロッシは自分のビーガン レストランを開くことも計画していますが、日付はまだ設定されていません。
アリシア·シルヴァーストーン
Health 誌によると、Clueless スターは 15 年以上前に 21 歳でビーガンになりました。 Silverstone は The Oprah Show で、ダイエットに切り替える前は、目の腫れ、喘息、にきび、不眠症、便秘があったと語っています。
New York Times は、この動物愛好家が食品業界に関するドキュメンタリーを見た後にビーガンになったと報告しています。 Silverstone は、ビーガン フードに関する本である The Good Diet の著者であり、彼女の Web サイト The Good Life でヒントやコツを提供しています。
アッシャー
母なる自然ネットワークによると、シンガーソングライターとダンサーは2012年にビーガンになりました. 彼の父親は 2008 年に心臓発作で亡くなり、アッシャーはより健康的な食事で彼の人生を管理することにしました。
アッシャーは、彼の弟子であるジャスティン・ビーバーもビーガンになるのを手伝おうとしましたが、彼はそれが好きではありませんでした.
ホアキンフェニックス
この受賞歴のある俳優は、おそらく他のどの有名人よりも長い間ビーガンでした. フェニックスはニューヨーク・デイリー・ニュースに次のように語った。 今でもよく覚えています。 私の家族と私はボートで釣りをしていました… 生きていて動いていて、生命のために戦っている動物が死んだ塊になりました。 兄弟姉妹と同じように、私はすべてを理解していました。」
昨年 XNUMX 月、彼は物議を醸した PETA の「Go Vegan」キャンペーンのビデオで溺れている魚を描写しました。 PETA は、アカデミー賞のプロモーション ビデオとしてこのビデオを上映したかったのですが、ABC は放映を拒否しました。
カール·ルイス
マザー・ネイチャー・ネットワークによると、世界的に有名なランナーでありオリンピックの金メダリストであるカール・ルイスは、彼の人生で最高のレースは、1991 年の世界選手権でレースの準備のためにビーガンになったときだったと語っています。 その年、彼は ABC Sportsman of the Year 賞を受賞し、世界記録を打ち立てました。
Very Vegetarian の紹介で、Jennekin Bennett Lewis 氏は、医師と栄養士という XNUMX 人の人物に出会い、それがきっかけでビーガンになったと説明しています。 彼は困難があったことを認めていますが、例えば肉と塩が欲しかったのですが、代わりにレモンジュースとレンズ豆を見つけたので、食事が楽しくなりました.
ウディ·ハレルソン
ハンガーゲームのスターは、肉と牛乳を含まないものすべてが大好きで、これは25年間続いています. ハレルソンはエスクァイア誌に、若い頃ニューヨークで俳優になろうとしたことについて語った。 「私はバスに乗っていて、私が鼻をかむのを見た女の子がいた。 私は顔全体ににきびがあり、これは何年も続きました。 そして彼女は私にこう言いました。 乳製品の摂取をやめれば、すべての症状が XNUMX 日で消えます。」 私はXNUMX歳くらいで、「まさか！」と思いました。 しかし、XNUMX日後には症状が本当になくなりました。」
ハレルソンはビーガンであるだけでなく、環境保護主義者でもあります。 彼は家族と一緒にマウイ島の有機農場に住んでおり、電磁放射のために携帯電話で話さず、エネルギー効率の良い車を運転することを好みます. マザー・ネイチャー・ネットワークによると、彼は昨年の秋にオープンしたビーガン・レストランであり、世界初のオーガニック・ビア・ガーデンであるセージを共同所有しています。
トムヨーク
Yahoo によると、The Smiths の曲「Meat is Murder」は、Radiohead の創設者でありボーカリストでもある彼にビーガンになるきっかけを与えました。 彼は言った GQ 肉を食べることは彼の食事にまったく合わない.
アラニス·モリセット
ジョエル・ファーマン博士の「Eat to Live」と体重増加と加工食品による不健康を読んだ後、シンガーソングライターは2009年にビーガンになりました。彼女はOKマガジンに切り替えた理由について次のように語っています。 120歳まで生きたいと思いました。 今では、がんやその他の病気のほとんどを予防できるライフスタイルを作ることができて幸せです。」 また、彼女はインタビューで、9か月のビーガニズムで80キログラムを失い、元気になったと語った. モリセットは、彼女が20％しかビーガンではないことを指摘しています. 「残りのXNUMX%はわがままです」とガーディアン紙は伝えています。
ラッセルブランド
マザー・ネイチャー・ネットワークによると、ラッセル・ブランドは、病気を治すために加工食品を断つというドキュメンタリー「Forks Over Scalpels」を見た後、長年の菜食主義の末にビーガンになりました。 移行直後、PETA の 2011 年最もセクシーなベジタリアンの有名人は次のようにツイートしました。 さようなら、卵！ エレンよ！
Morrissey
菜食主義者とビーガンは今年、ビーガニズムと動物の権利に関する彼の率直な見解で注目を集めました. 彼は最近、ホワイトハウスの感謝祭の七面鳥のレセプションを「殺しの日」と呼び、彼のウェブサイトに次のように書いています。彼ら。" 喉。 そして大統領は笑う。 ははは、とても面白いです！ ローリング・ストーンによると。 「ミート・イズ・マーダー」のソングライターは、ダック・ダイナスティのキャストと一緒にスタジオにいることを知ったとき、ジミー・キンメルのショーにも来ることを拒否し、キンメルに彼らは「動物の連続殺人犯」だと言った.
訂正: 記事の以前のバージョンでは、The Smiths の曲「Meat is Murder」のタイトルが誤って記載されていました。 また、以前の記事には、動物の擁護者であるがビーガンではないベティ・ホワイトが含まれていました.