健康的な食事を注文することで、カロリー食品、その重量、タンパク質、脂肪、炭水化物の比率を忘れることができず、食物繊維の量を増やすことができます。 すべてが説明されているようです。 しかし、あなたの減量のプロセスに大きな影響を与える可能性のある別の要因があり、健康は食品のグリセミック指数です。
グリセミック指数は、製品を消費した後の血糖値の上昇を決定する指標です。 したがって、グリセミックインデックスを使用して、代謝がどれだけ速く食物を食べたかを判断できます。体重を減らすのに支障がなく、次の食事まで十分な燃料があります。
グリセミック指数が低いほど、製品の品質が高くなり、沈み込みが速くなり、腰までまっすぐに伸びる可能性が低くなります。 そして、主な朗報は、グリセミック指数が繊維含有量や比率PFCなどのパラメーターをすでに考慮していることです。 最も低い指数の製品は、繊維とタンパク質、脂肪、炭水化物が非常に多く、最も正しい比率です。
グリセミック指数自体を計算する必要もありません。食品栄養士は、低GI（3〜10）、平均GI（40〜40）、高GI（> 70）の70つのカテゴリに分類されます。 最初のカテゴリーの製品は毎日任意の量で消費でき、XNUMX番目のグループは制限されるべきであり、XNUMX番目のグループはたまにしかメニューに含まれません。
低GIの食品： 玄米、レタス、緑、にんじん、ビート、マッシュルーム、大豆、グリーンピース、オリーブ、きゅうり、ズッキーニ、ピーナッツ、レンズ豆、豆、玉ねぎ、アスパラガス、キャベツ、唐辛子、ブロッコリー、ナス、セロリ、生姜、チェリー、マンダリン、オレンジ、アプリコット、ココナッツ、ブドウ、イースト、ミルク。
平均的なGIの製品： 長粒米、オートミール、パスタ、全粒粉パン、小麦粉、ジャガイモ、ピザ、寿司、ビスケット、ダークチョコレート、マーマレード、メロン、パイナップル、柿、レーズン、アイスクリーム、マヨネーズ、野菜缶。
GIが高い食品： 白米、キビ、セモリナ、パール大麦、スイートソーダ、ハンバーガー、ビスケット、白パン、ペストリー、砂糖、チップス、フライドポテト、コーンフレーク、ミルクチョコレート、チョコレートバー、ワッフル、シリアル、ビール、ポップコーン、スイカ、カボチャ、イチジク、でんぷん。