セイヨウノダイコンと播種大根は同じアブラナ科に属しています。 どちらの植物にも多くの有用な特性がありますが、野生のものには強力な毒が含まれており、注意深い取り扱いが必要です。
野生の作物は、背が高くねじれた茎を持つ開花雑草です。 つぼみは白、黄色、紫のいずれかです。 開花は初夏から中秋に起こり、その後、種子のある鞘が植物上に形成され、その助けを借りて雑草が自家播種によって繁殖します。
セイヨウノダイコンは開花時に大量の毒を含んでいます
野生文化の主な利点のXNUMXつは、その豊かさです。 大量の蜜は、人体にとって価値があり有用な物質の貯蔵庫です。
雑草の根は有毒で使用できず、葉のある茎の緑の地面部分だけが癒しの性質を持っています。 しかし、薬用目的での使用は、完全に乾燥した後にのみ可能です。 大根からすべての有毒物質が蒸発するのは乾燥した形であり、呼吸器系、傷、胃腸管の臓器の病気を治療するための民間療法で使用することができます。
植物は開花期に最も多くの毒を含んでいます。
不注意な使用または植物との接触は、体に深刻な中毒を引き起こす可能性があります。 酩酊の結果、心筋が完全に停止するまで心臓の機能不全が観察されます。
一部の国では、まだ開花していない雑草の葉をサラダやスナックに加えるのが通例です。
野生の大根と一般的な大根の主な類似点は、その利点にあります。 しかし、野生植物に細心の注意を払う必要がある場合、播種培養は成長期のどの段階でも完全に安全です。
野生のものとは対照的に、園芸作物では、根の作物だけが食物に適しています。 濃厚な食感、心地よい苦味と香りがあります。
根菜の主な利点は、殺菌性、利尿性、強化効果のあるビタミン、ミネラル、エッセンシャルオイルの含有量が高いことです。
顕著な治癒力に加えて、大根には気取らないケア、耐霜性、長期保存などの利点があります。 新鮮なものを食べたり、サラダに加えたり、スタンドアローンのスナックとして追加したり、加工したりすることができます。 または熱処理後。
どちらのタイプの植物にも独自の価値があり、体に有益な効果をもたらし、多くの病気の複雑な治療に役立ちます。 しかし、播種とは異なり、野生の大根は有毒物質を含んでいるため、細心の注意を払って使用する必要があります。