タンパク質から何を調理するか
 

残りのタンパク質は、特にアスリートにとって、簡単に使用できます。 しかし、過度の運動に悩まされていない人は、プロテインミールによって害を受けることはありません。 この有益な成分はどこで使用できますか?

オムレツ

3つのタンパク質については、大さじ2杯のミルク、ハーブの束、小さじXNUMX杯の植物油、塩、黒コショウを用意して味わってください。 白をミルク、塩、コショウで泡立てます。 グリーンを洗い、乾かし、細かく刻みます。 タンパク質に加え、穏やかに混合します。 フライパンの熱い油に混合物を注ぎ、XNUMX分間炒め、裏返し、柔らかくなるまで調理します。

明確な

 

たんぱく質のねり粉は非常に柔らかく、家禽や魚によく合います。 卵白を塩でたたき、小麦粉(4つのタンパク質に対して大さじ2)と水を少し加えて、パンケーキのような粘り気を出します。

クリーム

砂糖でホイップしたリスは、デザートにぴったりです。 タンパク質ごとに、少なくとも大さじ2杯の粉砂糖を取り、乾いたボウルに乾いた泡だて器で、タンパク質のピークまでホイップした砂糖を徐々に加えて塊を叩く必要があります。

ペストリーとデザート

たんぱく質は素晴らしいデザートになります、メレンゲはそれらのXNUMXつです。 メレンゲからケーキを作ることができます。 生地を作るのにたんぱく質だけを使うこともできます。

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