夏のシーズンが終わりに近づいています！ 「私たちは家族全員のために新しい食事パターンを設定することによって良いスタートを切る必要があります」と栄養士のネリー・レルは始めます。 確かに、学校、保育園、就業日は、私たちの組織にその休眠状態からすぐに地獄の列車を課します。 「決まった時間に食事をするだけでなく、スポーツ活動や新しい睡眠習慣により、体は休日の良いエネルギーをサーフィンすることができます」と専門家は付け加えます。 そして、このより構造化された日常生活の中で、おやつは小さな子供たちのために完全な役割を果たします。 「これは首都の食事です。あまりにも早く飲み込まれたひょうたんのコンポートでそれを無視しないでください」とNellyLelluは指定します。 脂っこくも甘すぎず、スナックの品質と多様性に賭けてください。 「でんぷん、果物全体、乳製品、水で構成されている必要があります。」 彼の「理想的なおやつ」？ ライスプディング1個＋洋ナシ1個と水XNUMX個、断る！
毎食バラエティ
「夏の間ずっと、色とりどりの食べ物や季節の果物や野菜を買いだめしました。 この品種は、初秋の食事でできるだけ長く保つ必要があります。 色付きのプレートはすでにバランスの取れたプレートであることを忘れないでください！ 」、栄養士を示します。 イチジク、ブドウ、プラムは夏の桃、ネクタリン、メロンから引き継がれます。 「これらの果物は抗酸化物質とビタミンを提供します。 彼らは冬の前に免疫システムを高めるのを助けます」と彼女は続けます。 トーンも多様性の問題です。 単調に陥らないように、スペシャリストは毎週の朝食スケジュールを設定することをお勧めします。 例えば ？ 「月曜日はパンケーキ、火曜日は自家製グラノーラ…」新しい良い解決策を家族と共有するのはあなた次第です！
ブドウ
赤または黒のブドウは抗酸化物質が豊富です！ また、ビタミンと80％の水が含まれています。 お子様の年齢に応じて、皮とブドウの種を取り除きます。 しかし、代わりに甘すぎるジュースの代わりにブドウ全体を提供してください。 ブドウはビタミン含有量が高いことでも知られています！ 季節を利用して、丁寧に洗った有機フルーツを食べましょう。
マメ科植物
レンズ豆、豆、ひよこ豆はたくさんの利点があります！ タンパク質の優れた供給源であり、マグネシウム、鉄、カリウムなどのミネラルが含まれています。 それらの高い繊維含有量は、腸内細菌叢に栄養を与え、冬の前にその免疫防御を強化するのに役立ちます。 サラダ、スープ、スープ、またはシチューの付属品として、マメ科植物は多様性に依存しています。
図
白、黒、紫のイチジクは、その甘い肉が利点でいっぱいになり、非常に食欲をそそります。 非常に高品質の繊維が豊富で、カルシウムも含まれています。 生、ロースト、ジャム、コンポート、または甘くておいしい組成物で味わうことは、抗酸化物質とビタミンCの優れた供給源でもあります。テストする：スプーン200杯の蜂蜜でXNUMX°Cに予熱したオーブンでローストしたイチジク。
パンプキン
カボチャは、抗酸化物質でもある多くの植物に見られる色素であるカロテノイドでいっぱいです。 カボチャのスターであるカボチャは、腸に良質の繊維を豊富に含んだ甘くて香りのよいオレンジ色の果肉を持っています。 オーブンで、ヴルーテソースまたはマッシュポテトで焙煎した、新学期の味方です。
両親はあなたに釣りをするためにこれらの多くの食べ物を提供します：
ビデオで：学年の初めに形を保つための7つの食品！
イワシ
週に3、XNUMX回、イワシの缶詰をメニューに入れましょう！ キッチンで時間を無駄にすることなく食事の世話をするのは良いオプションです。 それはおいしいです、オメガXNUMXとタンパク質を提供します。 缶詰のイワシとカルシウムの供給源である骨を混ぜ合わせます。 ブレンダーですべての骨が適切に切り刻まれていることを確認する限り、子供たちはそれを気に入るはずです。
プラム
一度石を剥がすと、プラムとプラムはあなたの子供に提供するおいしい丸ごとの果物です。 ジューシーで甘いプラムは、デザート、アフタヌーンティー、またはお腹が空いたときに繊維とエネルギーを提供します。 彼らはまた、コンポートで高く評価されているか、パイ、カスタード、またはケーキで調理されています。
ヘーゼルナッツ
季節です！ マグネシウムと銅の供給源であるこれらの油糧種子は、高品質の繊維を提供します。 ヘーゼルナッツは満腹感の効果を促進し、いくつかのレシピに簡単に組み込むことができます。 たとえば、挽いたものをチョコレートケーキや甘くておいしいパイクラストの器具に加えることができます。