結婚式を音楽のように歌ったり踊ったりするには、壮大なごちそうなしではできません。 この食事のメニューは常に料理と最もおいしい料理でいっぱいです。 そして、大切なゲストにいつまでも印象を残したいなら、海外の伝統に目を向けることができます。
深淵の古代の習慣
豊かな結婚式の饗宴は幸せな家族生活の鍵であるため、おやつを軽蔑することは習慣的ではありません。 たとえば、英国人はすぐそばからゲストを喜ばせ始め、お菓子の袋とお礼状を渡します。 饗宴のメインディッシュは、無数の肉や魚のスナックを支配する焼きラムです。 デザートの部分は、レーズンとスパイスを使った伝統的なプリンで始まります。 プリンを出す前にラム酒を注いで火をつけるので、その外観は特に印象的です。
太古の昔からノルウェーの住民は、小麦と濃厚なクリームから結婚式の「花嫁のお粥」の準備をしています。 伝統的に、それは花嫁が「既婚女性の衣装」に身を包んだ後に提供されます。 多くの場合、お祝いの最中に、お粥の鍋が機敏なゲストのXNUMX人に盗まれ、寛大な身代金を要求します。 お粥は必ず返却する必要があります。そうしないと、若者は幸せな生活を送ることができません。
ハンガリーの結婚式は、象徴的な伝統で有名です。 新婚夫婦は巨大なキャベツロールを食べなければなりません。 伝説によると、この料理は家族の絆の不可侵を象徴し、将来の健康な幼児の軍隊を保証します。 テーブルの上の名誉の場所は、豊roと繁栄の古代の象徴であるローストしたオンドリによって占められています。 デザートには、リンゴとナッツが入った大きな自家製ロールパンをご用意しています。
伝統的なギリシャの結婚式は、魅力的な料理の列を備えた絶妙なごちそうであり、その名前は古代の詩を唱えているように聞こえます。 ぶどうの葉にご飯を詰めた肉詰めキャベツロール、香りのよいラヴァッシュに柔らかなスブラキの串焼き、ジューシーなひき肉を添えた焼きナスは、どんなグルメにも喜ばれます。 このすべての豊富さは、騒々しい楽しさと伝統的な踊りを伴います。
現実にあるアラビアのおとぎ話
アラブ人は、大規模な結婚式のお祝いについてよく知っています。 これを確認するには、おとぎ話のページから現実に移されたかのように、シックなアラブの結婚式を少なくとも XNUMX 回訪問するだけで十分です。 初日は、フレッシュジュースと洗練されたオリエンタルスイーツでXNUMX名の「ささやかな」パーティーでゲストを暖めます。 XNUMX 日目には、何キロにもわたるテーブルに食べ物があふれ出すことから、本当のお祝いが始まります。 何千年もの間、メインディッシュはジューシーなラム肉に伝統的なピラフ マック ルーブを添えたホワイト ソースを添えています。 祭りの終わりにテーブルからの寛大な残り物は、友人や隣人に分配されます。 一週間後、新婚夫婦は同様に贅沢で豊富なゲストへの帰りのごちそうに行きます。 そして、本当のアラブの結婚式は少なくともXNUMXヶ月続きます.
ベドウィンは人間にとって異質ではないので、結婚式で散歩に出かけることもできます。 この機会に、彼らは伝統的な揚げラクダを準備します。そして、それは他の料理の創造物と独創性で競争することができます。 まず、大きな魚に卵を詰め、魚に鶏を詰め、鳥に子羊の炒め物を詰めます。これはどういうわけかラクダの腹に収まります。 そして、この「マトリョーシカ」が砂に埋もれ、その上に火が灯されます。 儀式が終わった後、ラクダは日の目を見るように掘り出され、ゲストの間で分けられ、彼らは食べ始めます。
はるかに控えめで普通のように見えるのはシリアの結婚式のようで、ボールは唾を吐くマトンによって支配されています。 前菜として、スパイシーなハーブを加えた揚げ肉と魚団子の伝統的な料理を提供しています。 トマト、鶏肉、オリーブ、ナッツ、スイカの種のマザサラダもテーブルの必需品です。 シリアの他のアラブ諸国と同様に、結婚式は飲み物を笑わずに開催されます-フルーツジュースと甘い炭酸水で自分を治療するのが通例です。
アジアの謙虚な魅力
インドの結婚式は、テーブルの上の豊富な米と香りのよいスパイスによって簡単に認識できます。 お祝いメニューにない料理が何であれ、予備のご飯のボウルは常にそこにあります。 そして、王冠の皿は、個々のインドの村で独自の署名レシピに従って準備されたピラフであり、今も残っています。 それは大きな銅製のトレイにまとめて出され、その端に沿って小さなサービングカップが他の料理のために置かれます。 饗宴のゲストはほうれん草の子羊のローストです。 ご飯とパイナップルを添えた豚肉は、お祭りの楽しみでもあります。
結婚式の準備をするとき、韓国人は「テーブルクロスが皿の後ろに見えなければ、テーブルは完璧にセットされている」というルールに従っています。 恐ろしいステレオタイプに反して、ここにはどんな形の犬もいません。 メインディッシュは茹でたオンドリで、通常は色とりどりの糸で包まれ、くちばしに赤唐辛子が入れられています。これは不朽の愛の象徴です。 必須のウェディングメニューには、数十種類のサラダと国のピクルスが含まれています。 色とりどりのデザートには、黄金のチャクチャク、韓国のカドゥリの薪、ペゴヤのパイなどがあります。
バリの全国結婚式は、太陽の夕日が降り注ぐ海の砂浜でのロマンチックなセレモニーだけではありません。 地元の味がする美味しいお食事でもあります。 プログラムのハイライトは、生花と火のともったろうそくを添えた大皿に盛り付けられた、燻製された豚全体かもしれません。 お祝いのテーブルは、バナナの葉で焼いた魚、サクサクの衣でエビ、またはスパイシーなソースで揚げた豆腐なしでは完成しません。 確立された伝統に従って、これらの料理はすべて、結婚式の前夜に新郎自身が調理することを知って、どんな花嫁も喜ぶでしょう。
あなた自身の結婚式のためにどのメニューを選択するにしても、重要なことは、それを正確に生き生きとさせるだけでなく、すべてのゲストが健康でデザートに行き、それを感謝できるようにすることです.