無料の夏の日を過ごすための最良の方法は何ですか？ 家族全員でピクニックに行きましょう。 心から子供たちと戯れ、そしてXNUMX月の太陽の光の中で柔らかな緑の草の上で贅沢に…あなたは幸せのために他に何が必要ですか？ さらに、私たちはそのような楽しみのための特別な機会を持っています—家族、愛、そして忠誠の日。 自然の中で何を食べるべきかを理解することは残っています。 TM「まぐろ」の専門家と一緒にピクニックメニューを作ります。
ビロードのような至福のサーモン
具材の異なるサクサクのブルスケッタは、子供から大人まで好まれています。 軽い夏のオプションとして、サーモンパテTM「まぐろ」を添えたブルスケッタをご用意しています。 太平洋の北海に生息するカラフトマスから作られています。 この魚は、その洗練された味と貴重なオメガ酸のしっかりした供給で有名です。 それからのパテは野菜と果物の両方によく合います。
保湿成分
- サーモンパテTM「まぐろ」-1瓶
- 穀物パン— 5〜6スライス
- クリームチーズ-100g
- アボカド—1個
- レモン— 2-3スライス
- 塩、黒胡椒—味わう
- オリーブオイル-小さじ1〜2。
- ルッコラの葉と紫玉ねぎ-サービング用
パンのスライスにオリーブオイルを振りかけ、両面を乾いたフライパンに茶色にします。 これはグリルで行うことができます。 皮からアボカドをはがし、石を取り除き、果肉をピューレに練り込みます。 クリームチーズ、レモンジュース、塩、こしょうを加えて味わう。 均一な粘稠度が得られるまで、泡だて器で厚いムースをよく叩きます。
乾燥したパンのスライスをアボカドのムースで厚く潤滑します。 鮭のパテTM「まぐろ」を上にのせます。 ブルスケッタをルッコラの葉のついた紫玉ねぎのリングで飾ります—そしてバーベキューに集まったすべての人を治療することができます。
海の斜面のあるケサディーヤ
ケサディーヤはピクニックのために特別に作られたようです。 それは可能な限りシンプルに作られています—既製のトルティーヤケーキを取り、あなたの心が望むすべてのものをそれらに包みます。 例えば、天然マグロの切り身TM「まぐろ」。 この魚はかなり密度が高いですが、同時に柔らかくてジューシーな肉を持っています。 マグロの味は、鶏肉と子牛肉のクロスに似ています。
保湿成分
- トルティーヤケーキ—4個
- ガラス製天然マグロTM「まぐろ」— 200 g
- フレッシュトマト—2個
- ピットオリーブ-70g
- 卵-3個
- ハードチーズ — 50 g
- マヨネーズ—大さじ2。 l。
- タバスコソース-味わう
- ねぎ-3-4羽
- 塩、黒胡椒—味わう
瓶からマグロの切り身TM「まぐろ」を取り出し、余分な液体を乾かして薄切りにします。 同様に、トマトを刻みます。 ゆで卵を茹でて殻からはがし、小さな立方体に切ります。 オリーブを指輪で刻み、玉ねぎの羽を刻み、おろし金でチーズをすりおろします。
マヨネーズとタバスコソースを混ぜ、塩と黒コショウで味付けし、得られたトルティーヤソースに注油します。 半分にマグロ、トマト、オリーブのスライスを広げます。 すべてにチーズとねぎをふりかけ、トルティーヤの後半を覆い、指で少し押して、両面を黄金色になるまで炒めます。
健康効果のあるハンバーガー
家族でのピクニックに最適なハンバーガーは、肉だけでなく魚にもなります。 ティラピアの切り身TM「まぐろ」からオリジナルのカレットを用意するだけです。 この魚は、簡単にそしてほぼ完全に吸収される高品質のタンパク質が豊富です。 果肉には骨が少ないので、ひき肉はとても柔らかくなります。
保湿成分
- ティラピアの切り身TM」マグロ— – 800 g
- タマネギ—1頭
- 卵 — 2個
- 植物油—揚げ物用
- ブレッドクラム—大さじ5。 l。
- 塩、黒胡椒—味わう
- レタスの葉—サービング用
- ラウンドグレインロール-3-4個
ソース：
- 新鮮なキュウリ—1個
- にんにく-1-2クローブ
- ギリシャヨーグルト— 100 g
- レモン—1個
- フレッシュミント、塩、黒胡椒—味わう
ティラピアの切り身TM「まぐろ」を室温で解凍し、水で洗い流し、ペーパータオルで乾かします。 切り身はできるだけ小さいナイフで切ります。 タマネギを小さな立方体に切り、みじん切りにした魚と混ぜ、卵を溶き、塩と黒コショウで味付けします。 パン粉を注ぎ、ひき肉をこねます。 カツレツを作り、フライパンで油で黄金色になるまで炒めます。
魚のカツレの味がザジキソースを際立たせます。 きゅうり、にんにく、レモンの皮をおろし金ですりおろします。 すべてをギリシャヨーグルト、塩、コショウと混ぜて味わい、みじん切りのミントの葉を加えます。 丸いロールパンを半分にカットしました。 下半分をレタスの葉で覆い、魚のカツレを入れ、ソースを注ぎ、別のレタスの葉とパンの上半分で覆います。 サーブする前に、魚のハンバーガーをグリルに短時間置いてください。さらに美味しくなります。
パンの皮の下の海の宝物
石炭に詰められたバゲットは、家族全員にアピールするボリュームたっぷりのスナックです。 ハイライトはマガダンエビTM「まぐろ」。 やわらかいジューシーな果肉は、甘みのある心地よい味わいです。 楽しむには、エビを室温で解凍し、塩水にしばらく入れて殻をむくだけで十分です。 エビはすでに調理されており、衝撃凍結されています。 これにより、準備が大幅に容易になります。
保湿成分
- ミニバゲット—2個
- shrimpTM「マグロ」マガダン-500g
- モッツァレラチーズ-200g
- チェリートマト— 6-8個
- 新鮮なバジル— 5〜6個の小枝
- 塩、黒胡椒—味わう
- 水—2リットル
- レモン—1スライス
- ディル-3-4小枝
- ハードチーズ-70g
ソース用：
- バター— 50 g
- ミルク— 170 ml
- 小麦粉—大さじ1。 l。 スライド付き
- にんにく - 1片
- 塩、黒胡椒—味わう
- ナツメグ—ナイフの先に
まず、ソースを作りましょう。 小麦粉を乾いたフライパンに注ぎ、クリーミーになるまでパセルエムします。 バターを溶かし、小麦粉を溶かします。 ミルクを注ぎ、そっと沸騰させます。 ヘラで絶えずかき混ぜながら、ソースがとろみがつくまで煮込みます。 最後に塩とスパイスを入れます。
水を沸騰させ、塩こしょうし、ディルを入れ、10分間沸騰させます。 エビTM「まぐろ」をお湯に注ぎ、15〜XNUMX分放置します。 それからザルに入れて冷やし、殻からはがし、レモン汁を振りかけます。 モッツァレラチーズとトマトをスライスし、バジルを刻み、エビと混ぜ、ソースで味付けします。
バゲットを縦に切り、パン粉を丁寧に取り除いてボートを作ります。 詰め物を詰め、粉チーズをふりかけ、石炭に焦げ目をつけて少し溶かします。
不必要な手間をかけずに絶妙なステーキ
そのような機会があれば、グリルでおいしい香りのよい赤魚で家族を甘やかしてみませんか？ マグロサーモンステーキは、まさにそのような機会に理想的な選択肢です。 最高級の氷釉のおかげで、繊細な食感と独特の味わいが保たれています。 マリネが複雑すぎると、すべてが台無しになる可能性があります。 少量のオリーブオイル、塩、コショウ—必要なのはそれだけです。 しかし、魚のソースがあれば、夢を見ることができます。
保湿成分
- サーモンステーキTM”まぐろ--- 500g
- オリーブオイル — 大さじ2。
- レモンジュース—小さじ2。
- 海塩、白胡椒-小さじ0.5ずつ。
- 白ゴマ-サービング用
ソース用：
- オリーブオイル-50ml
- レモンジュース—大さじ4。 l。
- パセリ、コリアンダー、ディル—それぞれ5〜6本の小枝
- 唐辛子-1ポッド
- にんにく-2-3クローブ
- 塩、黒コショウ-一度につまむ
まず、アロマとフレーバーが飽和するようにグリーンソースを作ります。 すべてのハーブとニンニクを刻みます。 種と仕切りから唐辛子をはがし、薄い輪でみじん切りにします。 乳鉢、塩、こしょうですべての材料を混ぜ、よくこねる。 次に、オリーブオイルを注ぎ、もう一度こねます。
TM「まぐろ」のサーモンステーキを解凍・洗浄・乾燥します。 塩こしょうでこすり、レモン汁とオリーブオイルをふりかけ、10〜15分漬けておきます。 次に、両面のグリルで黄金色になるまで炒めます。 完成したステーキに、ゴマをまぶしたスパイシーなグリーンソースを添えます。
家族でのピクニックにぴったりのシンプルで美味しい料理をご紹介します。 TM「まぐろ」のブランドラインに主成分があります。 これらは最高品質の天然の魚やシーフードです。 その原材料は生産地域で直接購入され、本来の味と有用な特性を維持しながら我が国に届けられます。 すべてがあなたがあなた自身の料理のおいしい料理であなたの家族を喜ばせることができるようにです。