温かいサラダのレシピ
多くの人がサラダを「取るに足らない」食べ物だと考えています。 しかし、これは温かいサラダとは何の関係もありません。 それらは、肉、魚、シリアルなど、さまざまな製品から調製できます。 実験して結果を楽しんでください。
温かいサラダ「アラハンバーガー」
保湿成分
ニンニク–1本の歯
ブラックペッパー
塩
マスタード–小さじ1
酢(リンゴまたはワイン)–大さじ2。 l。
オリーブオイル–大さじ6。 l。
卵(ゆで)– 1〜2個
パン(ハンバーガー用)–1個
赤玉ねぎ–1個
レタス(葉)–2握り
きゅうり(漬物)–1個
チェリートマト–5個
ひき肉– 100 g
準備:
ドレッシングソースから始めましょう。 酢を瓶に注ぎ、1つまみの塩を加えます。 蓋をして瓶を閉じ、塩と酢がよく混ざるようによく振ります。 油とマスタードを加えます。 コショウで味付けし、蓋をして激しく振る。 今サラダ自体。 ひき肉に塩と香辛料を加えて混ぜる。 得られた塊から、いくつかの小さなボールを作り、それらをベーキング皿に入れます。 190度に予熱したオーブンに入れ、15分ほど焼きます。 ミートボールが焼けている間に、にんにくを皮をむき、半分に切って芯を取ります。 にんにくをつぶし、フライパンで約1分炒めます。 白パンを切り、両面を予熱したフライパンで炒めます。 ゆで卵を取り、皮をむいて輪切りにします。 すべての準備が整いました。サラダの収集を開始します。 サラダが出される皿に、レタスの葉、みじん切りのチェリートマト、きゅうりのスライス、卵を置きます。 赤玉ねぎを輪切りにしてサラダに加える。 サーブする前に、熱いミートボールをレイアウトし、クルトンを振りかけます。 食べる前にサラダの上にソースを注ぎ、かき混ぜます。
appetitボン!
温かいサラダ「秋の色」
保湿成分
小麦粉(きのこパン粉用)–大さじ1。 l。
醤油(マリネ用)–大さじ1。 l。
スパイス(塩、コショウ、砂糖–味わうために)
ねぎ– 50 g
ブルガリアペッパー(赤)–1個
鶏ササミ– 350 g
シャンピニオン(新鮮)-500 g
ごま(種、まぶし用)–小さじ1
バター(揚げ物用)– 100 g
ミニトマト(装飾用)
準備:
パン粉をまぶしたきのこを小麦粉で半分に切り、加熱したバターを入れたフライパンに入れます。 黄金色になるまで炒めます。 鶏肉の切り身を短冊状に切り、醤油で15分漬け込みます。 野菜を調理します。 ねぎとピーマンを短冊状に切る。 鶏の切り身をバターで5分間炒めます。 ねぎとピーマンを鶏肉の切り身に加え、さらに2〜3分炒める。 きのこをフライパン、塩、こしょうに入れ、砂糖を少し加え、よく混ぜて、さらに1分間炒めます。 すべてを共通の皿にのせて、ごまをまぶしてお召し上がりください。
楽しめ!
保湿成分
お団子(ハンバーガー用)–2個
肉(茹で、茹で燻製)– 100 g
マヨネーズ(「マヒエフ」の「プロヴァンス」)–2アート。 l。
タマネギ(小)–1個
トマト–1/2個
きゅうり–1/2個
ソース(唐辛子)–小さじ1
ハードチーズ– 30 g
植物油–大さじ1。 l。
準備:
このサラダを準備するために、あなたはソーセージまたはソーセージと同様に、ゆでたまたはゆでた燻製の肉をとることができます。 肉を立方体に、玉ねぎを羽または半分の輪に切ります。 肉と玉ねぎを植物油で炒めます。 私たちはハンバーガーバンズを取ります、あなたは店で既製のものを見つけることができます、あるいはあなたはそれを自分で焼くことができます。 真ん中を切り取り、端と底に1cmを残して、パン粉を取り出します。 玉ねぎと一緒に揚げた肉をお団子に入れます。 ドレッシングの準備。 マヨネーズとホットチリソースを混ぜます。 肉と玉ねぎの上にドレッシングを置きます。 きゅうりとトマトを立方体に切り、パンの上に置きます。 ベーキングペーパーで覆われたベーキングシートにパンを置きます。 すりおろしたハードチーズをふりかけます。 220度に加熱したオーブンに入れて10分焼きます。
appetitボン!
保湿成分
シャンピニオン(ホワイトフレッシュ)-300 g
赤玉ねぎ–1個
ゆで豚肉– 200 g
ハードチーズ(スパイシー)– 200 g
白菜–1個
サワークリーム(脂肪30-40%)– 100 g
マスタード(ディジョン)-30 g
酢(アップルサイダー)– 20 g
パスタ(黄唐辛子タプナード)– 50 g
オリーブオイル(エクストラバージン)– 50 g
準備:
具材をご用意しております。 中華サラダ、スパイシーチーズ、ポークポークを短冊状に切って混ぜます。 シャンピニオンを切り、鍋に入れて炒める。 きのこが金色になったら、赤玉ねぎを加え、半分に切ってさらに2分煮ます。 温かいシャンピニオンと玉ねぎをサラダボウルに入れます。 ソースを調理します。 すべて–サワークリーム、アップルサイダービネガー、オリーブオイル、マスタード、黄ピーマンのタプナード–滑らかになるまで混ぜます。 準備したソースをサラダに加えます。
ボナペティみんな!