ビタミンN

チオクト酸、リポ酸

ビタミンNは体内のさまざまな臓器に含まれていますが、そのほとんどは肝臓、腎臓、心臓に含まれています。

ビタミンNが豊富な食品

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ビタミンNの毎日の必要量

いくつかの情報源によると、ビタミンNの1日あたりの必要量は2日あたり2.3.1.2432〜08mgです。 しかし、MR 15-30の方法論的推奨では、データはXNUMX〜XNUMX倍大きくなっています。

ビタミンNの必要性は次のように増加します:

  • スポーツ、肉体労働に行く;
  • 冷たい空気の中で;
  • 妊娠と授乳;
  • 神経心理学的ストレス;
  • 放射性物質や農薬を扱う。
  • 食品からのタンパク質の大量摂取。

消化性

ビタミンNは体によく吸収され、その過剰分は尿中に排泄されますが、十分な量(Mg)がないと、吸収が著しく損なわれます。

有用な特性とその体への影響

ビタミンNは、炭水化物、タンパク質、脂肪の正常な代謝に必要な補酵素Aの形成において、体にエネルギーを提供する生物学的酸化プロセスに関与しています。

炭水化物代謝に関与するリポ酸は、脳によるブドウ糖のタイムリーな取り込みを保証します。これは、神経細胞の主要な栄養素およびエネルギー源であり、集中力と記憶力を改善するための重要なポイントです。

体内では、リポ酸はタンパク質、特にアミノ酸のリジンと密接に関連しています。 リポ酸-リジン複合体は、ビタミンNの最も活性な形態です。

リポ酸は肝臓を保護し、血糖値を下げ、成長を促進し、脂肪とコレステロールの代謝を正常化します。 リポ酸は、有毒物質、特に重金属の塩(水銀、鉛など)が体内に入るときに保護的な役割を果たします。

他の重要な要素との相互作用

リポ酸は酸化を抑制します。

ビタミンの不足と過剰

ビタミンN欠乏症の兆候

  • 消化不良;
  • 皮膚アレルギー。

リポ酸の不足の顕著な特定の症状はありませんでした。 しかし、ビタミンNの同化プロセスが乱れ、食物との摂取が不十分になると、肝機能障害が起こり、脂肪変性と胆汁形成の障害につながることが知られています。 アテローム性動脈硬化症の血管病変の発生も、リポ酸の不足の兆候です。

過剰なビタミンNの兆候

食物から得られる過剰なリポ酸は、体に悪影響を与えることなく体から排泄されます。 ビタミン過剰症は、薬としてのビタミンNの過剰投与によってのみ発症する可能性があります。

過剰なリポ酸の主な症状は次のとおりです。胃の酸性度の増加、胸焼け、上腹部の痛み。 アレルギー反応が起こる可能性があり、炎症過程を伴う皮膚病変によって現れます。

ビタミンN欠乏症が発生する理由

体内のリポ酸の欠乏は、肝硬変、皮膚病、ビタミンB1とタンパク質の不十分な摂取で発生する可能性があります。

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