内容
チオクト酸、リポ酸
ビタミンNは体内のさまざまな臓器に含まれていますが、そのほとんどは肝臓、腎臓、心臓に含まれています。
ビタミンNが豊富な食品
100gの製品でおおよその入手可能性を示しています
ビタミンNの毎日の必要量
いくつかの情報源によると、ビタミンNの1日あたりの必要量は2日あたり2.3.1.2432〜08mgです。 しかし、MR 15-30の方法論的推奨では、データはXNUMX〜XNUMX倍大きくなっています。
ビタミンNの必要性は次のように増加します:
- スポーツ、肉体労働に行く;
- 冷たい空気の中で;
- 妊娠と授乳;
- 神経心理学的ストレス;
- 放射性物質や農薬を扱う。
- 食品からのタンパク質の大量摂取。
消化性
ビタミンNは体によく吸収され、その過剰分は尿中に排泄されますが、十分な量(Mg)がないと、吸収が著しく損なわれます。
有用な特性とその体への影響
ビタミンNは、炭水化物、タンパク質、脂肪の正常な代謝に必要な補酵素Aの形成において、体にエネルギーを提供する生物学的酸化プロセスに関与しています。
炭水化物代謝に関与するリポ酸は、脳によるブドウ糖のタイムリーな取り込みを保証します。これは、神経細胞の主要な栄養素およびエネルギー源であり、集中力と記憶力を改善するための重要なポイントです。
体内では、リポ酸はタンパク質、特にアミノ酸のリジンと密接に関連しています。 リポ酸-リジン複合体は、ビタミンNの最も活性な形態です。
リポ酸は肝臓を保護し、血糖値を下げ、成長を促進し、脂肪とコレステロールの代謝を正常化します。 リポ酸は、有毒物質、特に重金属の塩(水銀、鉛など)が体内に入るときに保護的な役割を果たします。
他の重要な要素との相互作用
リポ酸は酸化を抑制します。
ビタミンの不足と過剰
ビタミンN欠乏症の兆候
- 消化不良;
- 皮膚アレルギー。
リポ酸の不足の顕著な特定の症状はありませんでした。 しかし、ビタミンNの同化プロセスが乱れ、食物との摂取が不十分になると、肝機能障害が起こり、脂肪変性と胆汁形成の障害につながることが知られています。 アテローム性動脈硬化症の血管病変の発生も、リポ酸の不足の兆候です。
過剰なビタミンNの兆候
食物から得られる過剰なリポ酸は、体に悪影響を与えることなく体から排泄されます。 ビタミン過剰症は、薬としてのビタミンNの過剰投与によってのみ発症する可能性があります。
過剰なリポ酸の主な症状は次のとおりです。胃の酸性度の増加、胸焼け、上腹部の痛み。 アレルギー反応が起こる可能性があり、炎症過程を伴う皮膚病変によって現れます。
ビタミンN欠乏症が発生する理由
体内のリポ酸の欠乏は、肝硬変、皮膚病、ビタミンB1とタンパク質の不十分な摂取で発生する可能性があります。