野菜のおかずのレシピ7.カロリー、化学組成、栄養価。

具材野菜付け合わせ7

きゅうりのピクルス 30.0(グラム)
りんごの酢漬け 30.0(グラム)
肉や魚のゼリー 30.0(グラム)
サラダ 10.0(グラム)
準備の方法
アプリケーションのレシピ計算機を使用して、ビタミンとミネラルの損失を考慮に入れて独自のレシピを作成できます。

栄養価と化学組成。

この表は、XNUMX人あたりの栄養素(カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル)の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
栄養素数量ノルム**100gの標準の%100 kcalの標準の%100%正常
カロリー値62.3kcal1684kcal視聴者の38%が視聴者の38%が2703 g
タンパク質8 g76 g視聴者の38%が視聴者の38%が950 g
脂質1.8 g56 g視聴者の38%が視聴者の38%が3111 g
炭水化物3.8 g219 g視聴者の38%が視聴者の38%が5763 g
有機酸0.7 g~
栄養繊維0.9 g20 g視聴者の38%が視聴者の38%が2222 g
97.1 g2273 g視聴者の38%が視聴者の38%が2341 g
アッシュ1.9 g~
ビタミン
ビタミンA、RE300μg900μg視聴者の38%が視聴者の38%が300 g
レチノール0.3ミリグラム~
ビタミンB1、チアミン0.03ミリグラム1.5ミリグラム2%視聴者の38%が5000 g
ビタミンB2、リボフラビン0.3ミリグラム1.8ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が600 g
ビタミンB4、コリン1.2ミリグラム500ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が41667 g
ビタミンB5、パントテン酸0.04ミリグラム5ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が12500 g
ビタミンB6、ピリドキシン0.05ミリグラム2ミリグラム視聴者の38%が4%4000 g
ビタミンB9、葉酸6.8μg400μg視聴者の38%が視聴者の38%が5882 g
ビタミンB12、コバラミン0.002μg3μg視聴者の38%が視聴者の38%が150000 g
ビタミンC、アスコルビン酸5ミリグラム90ミリグラム視聴者の38%が9%1800 g
ビタミンE、アルファトコフェロール、TE0.3ミリグラム15ミリグラム2%視聴者の38%が5000 g
ビタミンH、ビオチン0.4μg50μg視聴者の38%が視聴者の38%が12500 g
ビタミンPP、NO3.128ミリグラム20ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が639 g
ナイアシン1.8ミリグラム~
主要栄養素
カリウム、K228.1ミリグラム2500ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が1096 g
カルシウム、Ca31.5ミリグラム1000ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が3175 g
マグネシウム、Mg15ミリグラム400ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が2667 g
ナトリウム、Na48.6ミリグラム1300ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が2675 g
硫黄、S9.7ミリグラム1000ミリグラム1%視聴者の38%が10309 g
リン、P86.3ミリグラム800ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が927 g
塩素、Cl12.7ミリグラム2300ミリグラム視聴者の38%が1%18110 g
微量元素
アルミニウム、Al109.3μg~
ボーア、B。87.5μg~
バナジウム、V23.1μg~
鉄、鉄2.1ミリグラム18ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が857 g
ヨウ素、私5.1μg150μg視聴者の38%が視聴者の38%が2941 g
コバルト、Co0.9μg10μg9%視聴者の38%が1111 g
リチウム、李5μg~
マンガン、Mn0.0548ミリグラム2ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が3650 g
銅、銅51μg1000μg視聴者の38%が視聴者の38%が1961 g
モリブデン、Mo。3.2μg70μg視聴者の38%が視聴者の38%が2188 g
ニッケル、ニッケル5.8μg~
ルビジウム、Rb41.4μg~
フッ素、F6.5μg4000μg視聴者の38%が視聴者の38%が61538 g
クロム、Cr1.7μg50μg視聴者の38%が視聴者の38%が2941 g
亜鉛、亜鉛0.0944ミリグラム12ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が12712 g
消化可能な炭水化物
でんぷんとデキストリン0.3 g~
単糖類および二糖類(糖)3.2 g最大100г

エネルギー値は62,3kcalです。

野菜の付け合わせ7 次のようなビタミンとミネラルが豊富です:ビタミンA – 33,3%、ビタミンB2 – 16,7%、ビタミンPP – 15,6%、鉄– 11,7%
  • ビタミン 正常な発達、生殖機能、皮膚と目の健康、そして免疫力の維持に責任があります。
  • ビタミンB2 レドックス反応に参加し、ビジュアルアナライザーの色感度と暗順応を強化します。 ビタミンB2の不十分な摂取は、皮膚、粘膜、障害のある光と薄明の視力の状態の違反を伴います。
  • ビタミンPP エネルギー代謝の酸化還元反応に参加します。 不十分なビタミン摂取は、皮膚、胃腸管および神経系の正常な状態の崩壊を伴います。
  • 酵素を含むさまざまな機能のタンパク質の一部です。 電子、酸素の輸送に参加し、酸化還元反応の過程と過酸化の活性化を確実にします。 不十分な摂取は、低色素性貧血、骨格筋のミオグロビン欠乏性アトニー、倦怠感の増加、心筋症、萎縮性胃炎につながります。
レシピ成分のカロリーと化学組成野菜の付け合わせ7gあたり100
  • 16kcal
  • 48kcal
  • 16kcal
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