結節菌 (Polyporus tuberaster)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス：アガリコミセテス（Agaricomycetes）
- サブクラス: Incertae sedis (位置不明)
- 注文: Polyporales (Polypore)
- 家族：Polyporaceae（ポリポラ科）
- 属：ポリポラス
- タイプ： Polyporus tuberaster (火口菌)
帽子： キャップは丸みを帯びた形状で、中央部分がややくぼんでいます。 キャップの直径は 5 ～ 15 cm です。 条件が良ければ、キャップは直径20cmに達することがあります。 キャップの表面は赤みがかった黄色です。 キャップの表面全体、特に中央部分が密集しており、密に押しつぶされた小さな茶色の鱗で覆われています。 これらの鱗は、帽子に対称的なパターンを形成します。 成熟したきのこでは、このエンボス模様はあまり目立たない場合があります。
パルプ キャップは非常に弾力性があり、ゴム状で、白っぽいです。 湿った天候では、肉は水っぽくなります。 軽く心地よい香りで、特別な味はありません。
管状層: 下降する管状層は、細長い細孔によって形成された放射状のパターンを持っています。 毛穴は頻繁ではなく、かなり大きく、他の火口菌の通常の特性を考慮に入れると、毛穴は単に巨大です.
胞子粉末: 白。
脚： 原則として、円筒形のステムがキャップの中央にあります。 基部で、茎はわずかに広がり、しばしば湾曲します。 脚の長さは最大7cmです。 脚の長さが10cmに達することもあります。 脚の厚みは1,5cm以下。 脚の表面は赤褐色。 脚の肉は非常に硬く、繊維質です。 この真菌の主な特徴は、茎の付け根に、真菌を木質の基質、つまり切り株に固定する強力なコードが非常に頻繁に見られることです。
塊状の Trutovik は、春の終わりから夏の間、そして XNUMX 月中旬頃まで発生します。 落葉樹の残骸に生える。 シナノキや他の類似の品種を好みます。
Trutovikの主な際立った特徴は、その大きな毛穴と中央の脚です。 また、子実体のサイズが小さいことから、Trutovik の結節を識別することができます。 子実体によると、Tuberous Trutovik はそれに近い Scaly Trutovik と区別されます。 キャップの対称的なうろこ状のパターンは、細かく多孔質でほぼ滑らかな変種火口菌と区別されます。 ただし、Polyporus 属には多くの種が含まれているため、非常に多くの種類の類似したキノコを見つけることができます。
塊状の火口菌は食用キノコと見なされますが、苦味や毒性がない場合に限ります. おそらく、トルトビクを食べようとしているとは思わないように、何らかの方法で調理することもできます。