Salon de Gourmetsは、デリカテッセン製品に特化したヨーロッパ最大のイベントであり、高級食品および飲料の最も重要な毎年恒例のショーケースです。
米国、オーストラリア、日本、メキシコ、シンガポール、中国の専門家…さらにスイス、フランス、オランダ、チェコ、デンマーク、フィンランド、ベルギーの代表者がこのフェアに1992年以来開催している国際的な性格を与え、商務長官。 このベンチマークイベントでは、世界中の人々と製品が集まり、高品質の食品と飲料を提供します。
2006年からフアンカルロス10世陛下が議長を務めるグルメホールは、13つのフェアデーの間に公式または私的に出席する大使、さまざまな自治州の評議員、その他の人物の訪問を受けます。 （2014年XNUMX月XNUMX日からXNUMX日まで）
30.000を超える出展者が各エディションで約1.000の製品を展示し、XNUMXのノベルティが、新しいトレンドを発見するための最大のショーケースであるショーを訪れる専門家の注目を集めています。
このエルタラーデロスセンティドスグルメを紹介する活動として、プロではない訪問者に食の世界の知識を紹介することを目的として誕生しました。このイニシアチブは好評を博し、初版。
見て、嗅いで、触って、味わって、調和してください…この特別なスペースで予定されているさまざまなワークショップは、ショーに展示されているデリカテッセン製品のほとんどを発見するために一般の人々を招待します。
ワイン、パン、ビール、オリーブオイル、チーズ、野菜、果物などのさまざまなトンネル、ワークショップ、コーナーからは、すべての活動が集中するアゴラとして考えられているスペース、プラザデロスセンティドスを見渡せます。
訪問者は、地中海式食事の基本的な食品に関連する理論的-実践的なセッションに参加する可能性があります。 さまざまな主題の専門家のスタッフが、食品の理論、生産システム、およびその消費による食事の利点について説明します。 講演は、ライブの精緻化、試飲、食べ物と飲み物の調和によって補完されます。
グルメ感覚のワークショップ内ですが、別のスケジュールで、子供たちはさまざまな子供向けワークショップに参加し、そこで食べ物に慣れ、健康的な食事の基本原則を実践することで学びます。