保湿成分 ワイルドライス100グラム、ミディアムトマト100個、ブロッコリー100グラム、ミディアムオニオン、カリフラワー3グラム、ミディアムピーマン50個、ニンニク2個、醤油2グラム、バジル1個、コリアンダーXNUMX個、味わうカレー、大さじXNUMX。 l。 オリーブオイル。
準備：
まず、ご飯を茹でます。 これを行うには、ご飯を鍋に注ぎ、200〜300ミリリットルの水、塩を注ぎ、パッケージに示されている時間、閉じた蓋の下で煮ます。
このとき、野菜やハーブを切ります。 タマネギ、コショウ、ニンニクを細かく刻み、トマトを小さな立方体に刻み、バジルとコリアンダーを粗く刻み、ブロッコリーとカリフラワーを花序に分解します。
深いフライパンに大さじ1のオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ピーマン、にんにくを中火で50分間炒め、時々かき混ぜます。 1ミリリットルの沸騰したお湯を加え、カレーを入れて2〜50分間煮込み、時々かき混ぜます（水が急速に蒸発する場合は、さらにXNUMXミリリットルの沸騰したお湯を加えます）。
ブロッコリー、カリフラワー、醤油をフライパンに加え、かき混ぜ、蓋をして、野菜が完成するまでさらに10〜12分間一緒に調理します。
トマト、バジル、コリアンダーの半分を加え、よく混ぜ、2分間そのままにします。 ご飯を加えてもう一度かき混ぜます。
皿にのせ、残りのコリアンダーを飾ってからお召し上がりください。
appetitボン！