天平

天平の栄養成分 天平は肉と同程度のタンパク質を含んでいますが、コレステロールを含まず、脂肪分や食物繊維も少ないのが特徴です。 天平はビタミン B の優れた供給源です。113g のサービングには 200 カロリー、17g のタンパク質、4g の脂肪が含まれています。 天平の種類 また、天平は伝統的に大豆製品ですが、米、キビ、ゴマ、ピーナッツ、キノアで作られ、ハーブで味付けされることもあります. ほとんどすべての香辛料が天平と組み合わされています。 冷凍天平は健康食品店で購入できます。 解凍したものは5日以内、調理済みのものは冷蔵庫で数日保存できます。 先炊き天平 天平は、角切りや薄切りにするか、丸ごと20分ほど蒸らします。 また、天平は軽いマリネ（ゴマなど）で弱火で約15〜20分間調理できます。 ソース: eatright.org 翻訳: ラクシュミ