ミルク入りのココアは気分を改善するだけでなく、非常に役立つことを私たちは知っています。 そして、これがこの飲み物についての別のニュースです。
人々は以前考えられていたよりも1年早くココアを飲み始めたことがわかりました。 それで、科学者たちは、中央アメリカの古代文明が約500年前にカカオ豆の混合物を飲み始めたと考えました。 しかし、その飲み物は3900年前にすでに知られていました。 そしてそれは南アメリカで最初に試みられました。
この発見は、カナダ、アメリカ、フランスの国際的な科学者のグループによってなされました。
彼らは、セラミックボウル、容器、ボトルなどの墓や儀式用の焚き火からの遺物を分析し、エクアドル南東部のメイヨーチンチペインディアンによるカカオ消費の証拠を発見しました。
特に、考古学者は、カカオに特徴的なデンプン粒、微量のテオブロミンアルカロイド、およびカカオ豆のDNAの断片を特定しました。 澱粉粒は、5450年前にさかのぼるセラミック容器の焦げた破片を含む、研究された物体の約XNUMX分のXNUMXで発見されました。
これらの調査結果は、ココアを最初に試したのは南アメリカの住民であると断言することを可能にしました。
そして、このニュースを読んだ後、ミルク入りのフレーバーココアが欲しかったなら、レシピをキャッチしてください！