LDLやHDLなど、コレステロールにはいくつかの種類があることを知っておく必要があります。 「善玉」コレステロールと呼ばれるHDLコレステロールは、余分な脂肪を排出して肝臓などの他の臓器に輸送し、そこで自然に除去することを可能にします。

LDLコレステロールはリポタンパク質であり、血液を介して脂質を輸送する役割を果たします。 過剰にそれは心血管疾患の原因となる可能性があり、医療専門家はそれを「悪玉」コレステロールとして特定します。 では、どのようにしてLDLコレステロール値を下げるのですか？

スタチンは、血中コレステロール値を下げる分子のファミリーです。 私たちの体が機能するためには、毎日の脂肪や脂質が必要ですが、一部の生物はそれを過剰に摂取し、コレステロールの形成を引き起こします。 実験室で生産され、薬の形で摂取されたスタチンは、体がこの過剰と戦うことを可能にします。

悪玉コレステロールの過剰産生は、心臓、肝臓、血管系の機能不全を引き起こします。 WHOの推奨事項は、飽和脂肪と呼ばれる低脂肪の多様な食事を提供し、動脈が臓器の適切な機能に必要な入力を輸送できるようにします。

医師は、患者が食事の変更によって高コレステロールを制御できないと感じたときに、スタチンを処方することができます。 人間は毎日約800mgのコレステロール、または体に利用できるコレステロールの量の約70％を合成します。 スタチンの役割は、この合成を減らすことです。

心血管疾患のある患者は、栄養士または栄養士の助けを借りて食事を変更することをお勧めします。 植物ステロールに関する研究と新しい知識により、大食いをあきらめることなく、自分の健康に適した代替品を選択することが可能になりました。

ステロールの機能は、血中の脂肪のレベルを下げることです。 植物ステロールまたは植物ステロールは、植物油、ナッツ、種子、果物、野菜に少量含まれています。 このため、できるだけ野菜になりたい食事をとることが不可欠です。 十分な量の植物ステロールの恩恵を受けるには、バランスの取れた食事の一部として、1,5日あたり2,4〜XNUMXgを摂取することをお勧めします。

一部のマーガリンに見られる植物ステロールまたは植物ステロールは、腸でのコレステロールの吸収を部分的にブロックする機能を持っています。 これは、血流に入るコレステロールの量を減らし、（悪い）LDLコレステロールのレベルを下げるのに役立ちます。

したがって、健康的でバランスの取れた食事の一部として、スタチンと植物ステロールの両方を摂取することは、心血管疾患を予防するための正しい食事行動です。