野菜とご飯を詰めたレシピトマト。 カロリー、化学組成および栄養価。

材料野菜とご飯を詰めたトマト

トマトから芯を取り出し、ひき肉を入れ、油を塗った容器（標準から2g）に入れ、粉チーズを振りかけ、バターを振りかけ、焼く（20〜25分）ひき肉の場合はニンジン、パセリの根、サラダを短冊状に切り、少量の水に油を入れ、米のひき肉を茹でてから、すべてを混ぜ合わせ、みじん切りのグリーン、パセリを加え、急なみじん切りの卵に茹でます。

栄養価と化学組成。

エネルギー値は118kcalです。

• ビタミン 正常な発達、生殖機能、皮膚と目の健康、そして免疫力の維持に責任があります。
• ビタミンC 免疫系の機能である酸化還元反応に関与し、鉄の吸収を促進します。 欠乏すると、毛細血管の透過性と脆弱性が増すため、歯茎の緩みや出血、鼻血が発生します。
• ビタミンE 抗酸化作用があり、性腺、心筋の機能に必要であり、細胞膜の普遍的な安定剤です。 ビタミンEが不足すると、赤血球の溶血や神経障害が観察されます。
• シリコン グリコサミノグリカンの構造成分として含まれており、コラーゲン合成を刺激します。
• コバルト ビタミンB12の一部です。 脂肪酸代謝と葉酸代謝の酵素を活性化します。
• マンガン 骨と結合組織の形成に関与し、アミノ酸、炭水化物、カテコールアミンの代謝に関与する酵素の一部です。 コレステロールとヌクレオチドの合成に不可欠です。 不十分な消費は、成長の鈍化、生殖器系の障害、骨組織の脆弱性の増加、炭水化物と脂質代謝の障害を伴います。
• 銅 酸化還元活性を持つ酵素の一部であり、鉄代謝に関与し、タンパク質と炭水化物の吸収を刺激します。 人体の組織に酸素を供給するプロセスに参加します。 欠乏症は、心臓血管系と骨格の形成の障害、結合組織異形成の発症によって現れます。
• モリブデン は、硫黄含有アミノ酸、プリン、ピリミジンの代謝を提供する多くの酵素の補因子です。