材料豆腐キャセロールとパスタ
| パスタ | 250.0（グラム） |
| 大胆なカッテージチーズ9％ | 400.0（グラム） |
| シュガー | 0.5（グレインガラス） |
| ソーダ | 1.0（小さじ） |
| 食卓塩 | 0.5（小さじ） |
| グランドトリック | 50.0（グラム） |
準備の方法
パスタを200〜300グラム調理します。 カッテージチーズ400グラム、砂糖小さじ半分、重曹小さじ1、塩を別々に混ぜて味わう。 白を30つ叩き、カッテージチーズと混ぜて、パスタを加えます。 フォームにバターを塗り、パン粉をまぶし、カードの塊を水平に配置します。 溶かしたバターを上に注ぎ、パン粉をまぶします。 40〜XNUMX分間焼きます。
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栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
| 栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の％ | 100 kcalの標準の％ | 100％正常 |
| カロリー値 | 228.5kcal | 1684kcal | 視聴者の３８%が | 6% | 737 g |
| タンパク質 | 11.2 g | 76 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 679 g |
| 脂質 | 9.1 g | 56 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 615 g |
| 炭水化物 | 27.3 g | 219 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 802 g |
| 有機酸 | 30 g | ~ | |||
| 栄養繊維 | 0.8 g | 20 g | 4% | 視聴者の３８%が | 2500 g |
| 水 | 33.4 g | 2273 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 6805 g |
| アッシュ | 0.6 g | ~ | |||
| ビタミン | |||||
| ビタミンA、RE | 70μg | 900μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1286 g |
| レチノール | 0.07ミリグラム | ~ | |||
| ビタミンB1、チアミン | 0.05ミリグラム | 1.5ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3000 g |
| ビタミンB2、リボフラビン | 0.1ミリグラム | 1.8ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1800 g |
| ビタミンB4、コリン | 12.3ミリグラム | 500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4065 g |
| ビタミンB5、パントテン酸 | 0.07ミリグラム | 5ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 7143 g |
| ビタミンB6、ピリドキシン | 0.04ミリグラム | 2ミリグラム | 2% | 視聴者の３８%が | 5000 g |
| ビタミンB9、葉酸 | 4.7μg | 400μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 8511 g |
| ビタミンC、アスコルビン酸 | 0.1ミリグラム | 90ミリグラム | 視聴者の３８%が | 90000 g | |
| ビタミンD、カルシフェロール | 0.01μg | 10μg | 視聴者の３８%が | 100000 g | |
| ビタミンE、アルファトコフェロール、TE | 0.6ミリグラム | 15ミリグラム | 4% | 視聴者の３８%が | 2500 g |
| ビタミンH、ビオチン | 0.5μg | 50μg | 1% | 視聴者の３８%が | 10000 g |
| ビタミンPP、NO | 2.3592ミリグラム | 20ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 848 g |
| ナイアシン | 0.5ミリグラム | ~ | |||
| 主要栄養素 | |||||
| カリウム、K | 78.8ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3173 g |
| カルシウム、Ca | 80.8ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1238 g |
| シリコン、Si | 0.9ミリグラム | 30ミリグラム | 3% | 視聴者の３８%が | 3333 g |
| マグネシウム、Mg | 13.9ミリグラム | 400ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2878 g |
| ナトリウム、Na | 22.1ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 5882 g |
| 硫黄、S | 17.6ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 5682 g |
| リン、P | 112.9ミリグラム | 800ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 709 g |
| 塩素、Cl | 471.1ミリグラム | 2300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 9% | 488 g |
| 微量元素 | |||||
| 鉄、鉄 | 0.6ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3000 g |
| ヨウ素、私 | 0.3μg | 150μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 50000 g |
| コバルト、Co | 0.5μg | 10μg | 5% | 視聴者の３８%が | 2000 g |
| マンガン、Mn | 0.1335ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1498 g |
| 銅、銅 | 161.8μg | 1000μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 618 g |
| モリブデン、Mo。 | 3.7μg | 70μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1892 g |
| フッ素、F | 5.2μg | 4000μg | 視聴者の３８%が | 76923 g | |
| クロム、Cr | 0.5μg | 50μg | 1% | 視聴者の３８%が | 10000 g |
| 亜鉛、亜鉛 | 0.1712ミリグラム | 12ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 7009 g |
| 消化可能な炭水化物 | |||||
| 単糖類および二糖類（糖） | 1.4 g | 最大100г | |||
| ステロール | |||||
| コレステロール | 12.4ミリグラム | 最大300mg |
エネルギー値は228,5kcalです。
パスタと豆腐キャセロール ビタミンPP– 11,8％、リン– 14,1％、塩素– 20,5％、銅– 16,2％などのビタミンとミネラルが豊富です
- ビタミンPP エネルギー代謝の酸化還元反応に参加します。 不十分なビタミン摂取は、皮膚、胃腸管および神経系の正常な状態の崩壊を伴います。
- リン エネルギー代謝を含む多くの生理学的プロセスに参加し、酸塩基平衡を調節し、リン脂質、ヌクレオチド、および核酸の一部であり、骨や歯の石灰化に必要です。 欠乏症は食欲不振、貧血、くる病につながります。
- 塩素 体内での塩酸の形成と分泌に必要です。
- 銅 酸化還元活性を持つ酵素の一部であり、鉄代謝に関与し、タンパク質と炭水化物の吸収を刺激します。 人体の組織に酸素を供給するプロセスに参加します。 欠乏症は、心臓血管系と骨格の形成の障害、結合組織異形成の発症によって現れます。
レシピ成分のカロリーと化学組成100gあたりのパスタ入りカードキャセロール
- 345kcal
- 169kcal
- 399kcal
- 0kcal
- 0kcal
- 661kcal
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