肉とツェペリナイのレシピ。 カロリー、化学組成および栄養価。

肉入りツェッペリンの材料

ジャガイモ 800.0(グラム)
豚肉、1カテゴリー 300.0(グラム)
タマネギ 2.0(ピース)
食卓塩 1.0(テーブルスプーン)
ひまわり油 50.0(グラム)
2000.0(グラム)
準備の方法

料理を準備するには、100グラムのベーコンが必要です。 皮をむいた生のジャガイモ400グラムを細かいおろし金ですりおろします。 同量のじゃがいもを皮をむき、皮をむき、みじん切りにし、すりおろしたじゃがいもと混ぜ合わせ、平らなケーキに切る。 ひまわり油で揚げた茹でた肉と玉ねぎからひき肉を作り、平らなケーキに広げ、パイで丸め、塩水で柔らかくなるまで調理します。 ベーコン炒めを添えて。

アプリケーションのレシピ計算機を使用して、ビタミンとミネラルの損失を考慮に入れて独自のレシピを作成できます。

栄養価と化学組成。

この表は、XNUMX人あたりの栄養素(カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル)の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
栄養素数量ノルム**100gの標準の%100 kcalの標準の%100%正常
カロリー値41.3kcal1684kcal視聴者の38%が視聴者の38%が4077 g
タンパク質1.2 g76 g視聴者の38%が視聴者の38%が6333 g
脂質2.9 g56 g視聴者の38%が視聴者の38%が1931 g
炭水化物2.8 g219 g視聴者の38%が視聴者の38%が7821 g
有機酸38.9 g~
栄養繊維1.5 g20 g視聴者の38%が視聴者の38%が1333 g
86.3 g2273 g視聴者の38%が視聴者の38%が2634 g
アッシュ0.4 g~
ビタミン
ビタミンA、RE4μg900μg視聴者の38%が1%22500 g
レチノール0.004ミリグラム~
ビタミンB1、チアミン0.04ミリグラム1.5ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が3750 g
ビタミンB2、リボフラビン0.02ミリグラム1.8ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が9000 g
ビタミンB4、コリン2.5ミリグラム500ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が20000 g
ビタミンB5、パントテン酸0.08ミリグラム5ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が6250 g
ビタミンB6、ピリドキシン0.08ミリグラム2ミリグラム4%視聴者の38%が2500 g
ビタミンB9、葉酸2μg400μg視聴者の38%が視聴者の38%が20000 g
ビタミンC、アスコルビン酸3.2ミリグラム90ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が2813 g
ビタミンE、アルファトコフェロール、TE0.6ミリグラム15ミリグラム4%視聴者の38%が2500 g
ビタミンH、ビオチン0.04μg50μg視聴者の38%が視聴者の38%が125000 g
ビタミンPP、NO0.5992ミリグラム20ミリグラム3%視聴者の38%が3338 g
ナイアシン0.4ミリグラム~
主要栄養素
カリウム、K128.3ミリグラム2500ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が1949 g
カルシウム、Ca7ミリグラム1000ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が14286 g
マグネシウム、Mg6.2ミリグラム400ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が6452 g
ナトリウム、Na6ミリグラム1300ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が21667 g
硫黄、S17.5ミリグラム1000ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が5714 g
リン、P20.6ミリグラム800ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が3883 g
塩素、Cl613.1ミリグラム2300ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が375 g
微量元素
アルミニウム、Al176.9μg~
ボーア、B。27.4μg~
バナジウム、V28.9μg~
鉄、鉄0.3ミリグラム18ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が6000 g
ヨウ素、私1.3μg150μg視聴者の38%が視聴者の38%が11538 g
コバルト、Co1.5μg10μg視聴者の38%が視聴者の38%が667 g
リチウム、李14.9μg~
マンガン、Mn0.0423ミリグラム2ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が4728 g
銅、銅35.5μg1000μg視聴者の38%が視聴者の38%が2817 g
モリブデン、Mo。3.1μg70μg視聴者の38%が視聴者の38%が2258 g
ニッケル、ニッケル1.5μg~
Olovo、Sn1.1μg~
ルビジウム、Rb109μg~
フッ素、F9.1μg4000μg視聴者の38%が視聴者の38%が43956 g
クロム、Cr2.5μg50μg5%視聴者の38%が2000 g
亜鉛、亜鉛0.1715ミリグラム12ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が6997 g
消化可能な炭水化物
でんぷんとデキストリン2.4 g~
単糖類および二糖類(糖)0.4 g最大100г

エネルギー値は41,3kcalです。

肉入りツェッペリン 塩素– 26,7%、コバルト– 15%などのビタミンとミネラルが豊富です
  • 塩素 体内での塩酸の形成と分泌に必要です。
  • コバルト ビタミンB12の一部です。 脂肪酸代謝と葉酸代謝の酵素を活性化します。
 
Tsepelinayレシピの成分のカロリー含有量と化学組成100gあたりの肉
  • 77kcal
  • 142kcal
  • 41kcal
  • 0kcal
  • 899kcal
  • 0kcal
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