淡いカイツブリ (Amanita phalloides) の写真と説明

アマニタファロイド

• ベニテングタケ グリーン
• ベニテングタケ ホワイト

英語圏の国では、淡いカイツブリは通称「デスキャップ」–「デスキャップ」、「デスキャップ」を受け取りました。

この種の定義文字は次のとおりです。

• 足の付け根の周りの袋状の白いボルバ
• リング
• 白いお皿
• 胞子粉末の白い痕跡
• 帽子の溝の欠如

淡いカイツブリの帽子は、通常、緑または茶色がかった茶色の色合いですが、色は非常に変わりやすいため、この菌を識別するための最も信頼できる基準ではありません. 帽子に白い斑点が残ることがあります。これは、一般的なベールの残骸です。

: 直径 4-16 cm、最初はほぼ円形または楕円形。 成長とともに、それは凸状になり、次に広く凸状になり、平らな凸状になり、非常に古いキノコで平らになります。 帽子の肌は滑らかで、はげており、雨天ではべとつき、乾燥した天候では光沢があります。 色はくすんだ緑色からオリーブ色、黄色がかった色から茶色がかった色までさまざまです (まれな白い「アルビノ」フォームは通常、色付きの帽子のフォームで成長します)。 緑とオリーブ色の標本では、はっきりと見える暗い放射状の繊維が現れます。明るい色の淡いカイツブリでは、これらの繊維はそれほど目立ちません。茶色がかった色の標本では、見るのが難しい場合があります。 若い帽子には、よく知られている赤いフライベニテングタケと同じように、真菌の胚が発達するベールの残骸である白い細片、「いぼ」がある場合があります。 しかし、淡いカイツブリでは、これらの「いぼ」は通常、年齢とともに消えます。それらは脱落するか、雨によって洗い流されます。

プレート：無料またはほぼ無料。 白（わずかに緑がかった色の場合もある）。 頻繁に、広い。

脚: 高さ 5 ～ 18 cm、厚さ 1 ～ 2,5 cm。 円筒形、中央。 多かれ少なかれ均一で、多くの場合、頂点に向かって先細りになり、肥厚した基部に向かって広がります。 禿げているか、細かく思春期。 白または帽子の色の色合いで、美しいモアレ パターンで覆うことができます。 垂直断面では、茎は密に詰まっているか、時には部分的に中空に見え、中央に小さな空洞があり、縦方向に配向した繊維からなる詰め物があり、幼虫のトンネルが肉の色と一致しています。

リング: 白く、大きく、強く、わずかに垂れ下がっており、バレリーナのスカートに似ています。 小さな放射状のストロークを持つトップ、わずかにフェルト化された下面。 リングは通常、ステムに長期間留まりますが、紛失することもあります。

ボルボ: 袋状、白、カップ状、自由、肥厚した足の付け根を包み込みます。 多くの場合、茎とボルボの根元は地面の高さでかなり低く、葉で完全に隠れることがあります。

パルプ：全体が白く、折れたり、切ったり、打撲したりしても変色しない。

香り：若いきのこで、マイルドなきのこ、心地よい。 古いものでは、不快で甘いと表現されています。

体験: 文献によると、調理された淡い毒キノコの味は異常に美しい. 生のきのこの風味は「ふんわりきのこ」と表現されています。 カイツブリは毒性が強いため、食べてみたいと思う人はあまり多くないのはご存じの通り。 そして、そのような試飲は控えることを強くお勧めします。

胞子粉末： 白い。

紛争 7-12 x 6-9 ミクロン、滑らか、滑らか、楕円体、アミロイド。

Basidia 4 胞子、クランプなし。

淡いカイツブリは、落葉樹と一緒に菌根を形成しているように見えます。 まず第一に、オーク、シナノキ、シラカバが示されていますが、それほど頻繁ではありません - カエデ、ハシバミ。

落葉広葉樹林に混じり、広葉樹に生える。 明るい場所、小さな空き地を好みます。

現代百科事典、図解百科事典、およびきのこのピッカーの百科事典は、成長の場所と純粋な針葉樹林の両方を示しています。

初夏から中秋、XNUMX月～XNUMX月。

私たちの国の中央部と大陸性気候の他の国々に分布しています：ベラルーシ、ウクライナ、ヨーロッパ諸国に見られます。

北アメリカの淡いカイツブリは、古典的なヨーロッパのベニテングタケと同じで、カリフォルニアとニュージャージー地域の北アメリカ大陸に導入され、現在、西海岸と中部大西洋でその範囲を積極的に拡大しています.

きのこは猛毒です。

最小の線量でも致命的になる可能性があります。

どの用量が「すでに致死的」と見なされるかについての信頼できるデータはまだありません. さまざまなバージョンがあります。 したがって、いくつかの情報源は、生体重1kgあたり1gの生のキノコが致命的な中毒に十分であることを示しています. このノートの著者は、これらのデータは楽観的すぎると考えています。

事実、淡いカイツブリにはXNUMXつではなく、いくつかの毒素が含まれています。 真菌の果肉から分離された毒素はポリペプチドです。 毒素の XNUMX つのグループが識別されています: アマトキシン (アマニチン α、β、γ)、ファロイジン、ファロリシン。

アマトキシンは臓器損傷の原因です。 アマトキシンの致死量は、体重 0,1 kg あたり 0,3 ～ 40 mg です。 単一のキノコの消費は致命的となる可能性があります (5 g のキノコには 15 ～ XNUMX mg のアマニチン α が含まれています)。

ファロトキシンは本質的にアルカロイドであり、淡いカイツブリの脚と臭いハエベニテングタケのみに見られます。 これらの毒素は、胃と腸の粘膜の機能的および構造的崩壊を6〜8時間以内に引き起こし、アマトキシンの吸収を大幅に加速します.

淡いカイツブリの潜行性は、中毒の症状がすぐに現れるのではなく、キノコを食べてから6〜12時間後、時には30〜40時間後に、毒がすでに肝臓、腎臓、およびすべてにひどい打撃を与えていることです.内臓。

Pale Toadstool 中毒の最初の症状は、毒が脳に入ったときに現れます。

• 吐き気
• 不屈の嘔吐
• 腹部の突然の鋭い痛み
• 弱点
• 痙攣
• 頭痛
• ぼやけた視界
• 後に下痢が追加され、しばしば血が混じる

最初の症状が現れたとき、 直ちに 救急車を呼んで下さい。

淡いカイツブリは、注意深いきのこピッカーにとって非常に簡単に識別できるきのこです。 ただし、致命的なエラーが発生する可能性のあるポイントがいくつかあります。

• きのこは若すぎて、卵から「孵化」したばかりで、茎は短く、リングはまったく見えません。
• きのこが古すぎる、リングが落ちた
• きのこが古すぎて、リングが落ちて、ボルボが葉に隠れています。この場合、ペールカイツブリはいくつかの種類のルスラまたは列と間違われる可能性があります
• きのこは、きのこのピッカーに知られている食用種、同じフロート、ルスラまたはシャンピニオンが散在して成長します。この場合、収穫の暑さで、警戒を失う可能性があります
• 非常に帽子の下で、高すぎるナイフで切ったきのこ

非常に簡単なヒント:

• すべての特徴的な兆候について、淡いカイツブリのように見える可能性のある各真菌をチェックします
• 切り取って捨てられたきのこの帽子を白い皿で拾わないでください
• 緑のルスラ、ライトフロート、若いシャンピニオンを大量に収集するときは、各キノコを注意深く確認してください
• 「疑わしい」キノコを拾い、その中にカイツブリが疑われる場合は、森の中で手をよく洗ってください

カイツブリが他の食用キノコと非常に近くに生えている場合、これらのキノコを集めて食べることはできますか?

誰もがこの質問を自分で決めます。 それは私が服用しない種類のハニーアガリックです.

カイツブリは肉だけでなく胞子にも毒があるというのは本当ですか。

はい、それは本当だ。 胞子と菌糸体の両方が有毒であると考えられています。 したがって、バスケットに他のキノコと一緒に淡いカイツブリの標本がある場合は、考えてみてください。キノコを洗う価値はありますか? 捨てた方が無難かも？

きのこPale grebeに関するビデオ：

認識の質問からの写真は、記事と記事のギャラリーで使用されています。