栄養:あなたの子供が元の状態に戻るのを助けるための適切な食品

D数日後、あなたの子供は張り子の鉱山を着ていました。 彼は這い回り、不機嫌で泣きやすい。 安心してください、それは今年のこの時期には正常です! 彼がこの冬に扁桃炎、風邪、インフルエンザ、その他の胃の感染症などの一連の病気にかかった場合、彼の免疫システムは自分自身を守るために独自のリソースを利用しなければなりませんでした。 ビタミンとミネラルの埋蔵量、 特に 鉄分とビタミンC、ウイルスと微生物を破壊するXNUMXつの物質。 しかし、これらを含めることによって 栄養素の調子を整える 不足しているものは、すぐに活性化されます。 宣伝することを忘れずに バランスの取れた腸内細菌叢 彼の免疫システムがより効率的になるように。 メニューにヨーグルトなどの発酵食品を入れます。

必須の鉄摂取量

鉄欠乏症今日でも非常に一般的です :National Health Nutrition Program(PNNS)によると、 20歳までの子供の30および3%sと、パリのトルソー病院の小児栄養および胃腸病学部門の責任者であるPatrick Tounian教授によると、 10歳から20歳までの子供の3から10%。 しかし、このミネラルは ヘモグロビンの必須成分 :欠乏は血液の酸素化が不十分になり、ひいては子供に重大な倦怠感を引き起こします。 あなたがあなたの小さなものを見つけたら 蒼白で疲れている、彼の医者に相談してください。 徹底的な検査と、必要に応じて、血液検査 その鉄ストック(フェリチン)を投与する 貧血を検出するのに十分であり、開業医は貧血を処方する可能性があります 鉄分補給 約XNUMXヶ月間。 しかし、ほとんどの場合、彼は特にそれを含む食品を強制することをお勧めします。

国家食品安全庁(ANSES)によると、 推奨される鉄の摂取量 からのものです 7〜1年で9mgその後 8歳から10歳までの12mg。 「3歳から、赤身の肉や魚の年齢と空腹に合わせて、毎日XNUMXつかXNUMXつの部分を準備してください」とTounian教授は勧めています。 牛肉、アヒル、エビ、ホタテをお選びください そのいわゆる「ヘム」鉄は、特に体によく吸収されます。 PNNSによると、50日あたりの推奨タンパク質部分は6年までは100 g、その後10年から12年の間はXNUMXgです。

一部 野菜とマメ科植物 鉄も含まれていますが、少量です。 これはの場合です レンズ豆, ヒヨコ, 白い豆 〜へ ほうれん草。 ほうれん草のプレート(2,83 mg / 100 g)とレンズ豆(2 mg / 7 g)を添えた牛肉のひき肉ステーキ(100 mg / 1,59 g)は、食事をカバーする食事です。 毎日のニーズ。 好むもう一つの食べ物 : でんぷん質の食品。 彼らの資産? 彼らの富は 複雑な炭水化物。 後者は徐々に拡散します 体内のエネルギー、これは子供がより長く体調を維持するのに役立ちます。

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鉄分が豊富な5の食品

ダークチョコレート(40%): 17,1 mg / 100 g

マルチグレインサンドイッチパン: 9,95 mg / 100 g

ステーキ: 2,83 mg / 100 g

干しあんず: 4,3 mg / 100 g

ミューズリー: 6,26 mg / 100 g

ビタミンCに賭けます

あなたの子供がたくさんのビタミンを手に入れるのを手伝ってください! ビタミンCにも賭けます 体による鉄の吸収を促進します、およびJournal of Ethnopharmacologyに掲載されたイタリアの研究によると、 エネルギーのブースト。 ANSESによると、 4〜6歳の子供は75mg /日が必要です この貴重なビタミンの 90〜7年で9mg et 100〜10年で12mg。 彼のニーズは正午または夕方に彼に一部を提供することによってカバーされます ブロッコリー (37,3 mg / 100 g)または 白キャベツ (53,25 mg / 150 g)、および オレンジ 中(59mgビタミン/ 150g)または Kiwiのケーススタディ (59mg / 100g)。 ビタミンがたっぷり入ったこのダイエットのXNUMXヶ月で、彼はオリンピックの形を取り戻すでしょう!

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ビタミンCが豊富な5つの食品

イチゴ : 67 mg / 100 g

生の赤唐辛子: 162 mg / 100 g

生ピーマン: 120 mg / 100 g

グレープフルーツ : 42,1 mg / 100 g

オレンジ: 39,7 mg / 100 g

抗疲労メニューのXNUMX週間

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(1)Valves-tino、J。ofEthnopharmacology、2009年XNUMX月における薬用植物の伝統的な使用。

 

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