日出ずる国の普通の学校で撮影されたたったXNUMX本の短いビデオがすべてをその場所に置いています。
YouTubeで公開されたこの動画は、16万人以上が視聴しました。 いいえ、これはオルガ・ブゾワの新しいクリップではありません。 このチャンネルのチャンネル登録者はわずか14人です。 そして、信じられないほど人気のあるビデオは、日本の学童で昼食がどのように行われるかを示しています。
「学校給食は好きですか？」 –ナレーションを尋ねます。 "好き！" –子供たちは45つの声で答えます。 彼らは責任を持って昼食に近づきます。 レッスンが続くのと同じように、それにXNUMX分を費やします。 子供たちは食堂に行きません。 食べ物自体が彼らのクラスにやってくる。 しかし、まず最初に。
ビデオの主人公はXNUMX年生のユイです。 彼女は自分のランチマット、自分の箸、歯ブラシ、カップを学校に持ってきて、口をすすぐ。 さらに、女の子はブリーフケースにナプキンを入れています。紙ナプキンではなく、本物のナプキンです。
ゆいはクラスメートの群衆と一緒に学校に歩いて行きます。 これは日本の生活様式の伝統の一部でもあります：学校に歩くこと。 子供たちはグループに集まり、親のXNUMX人が子供たちを見送ります。 ここに子供を車で連れてくるのは習慣的ではありません。
最初のレッスンをスキップして、キッチンに直行しましょう。 720人の料理人がクラスごとに鍋や箱に食べ物を詰め、カートに入れます。 XNUMX人が養われます。 アテンダントはすぐに来ます–彼らはクラスメートに昼食をとります。
レッスンの終わりに、子供たちは自分でテーブルを「セット」します。テーブルクロスの敷物を敷き、箸を置きます。 誰もが特別なローブ、帽子をかぶって、その下に髪を隠し、マスクをします。 手をよく洗い、手のひらを抗菌ジェルでこすります。 そして、その時だけ、係員は食べ物を取りに行きます。 儀式の義務的な部分は、おいしいランチをシェフに感謝することです。 はい、彼らが試みる前でさえ。
教室では、彼らは自分自身も管理します。彼らは、スープを注ぎ、マッシュポテトを配置し、ミルクとパンを配ります。 それから先生は皿の上の食べ物がどこから来たのかを話します。 生徒たちは今日の昼食に出されるジャガイモを育てました。学校の隣に菜園が設置されました。 マッシュポテトに加えて、洋ナシソースで焼いた魚と野菜スープがあります。キャベツスープと同じように、水だけで、スープはありません。 梨や魚は近くの農場で栽培されています。遠くからは何も運ばず、地元の食材を好みます。 来年、現在のXNUMX年生は自分でジャガイモを栽培します。 その間、XNUMX年生が植えたものを食べます。
ミルクのカートンがXNUMXつ残っており、ジャガイモとスープが数食分残っています。 彼らの子供たちは「じゃんけん」をします-何も失われるべきではありません！ そして、ミルクカートンでさえ子供たちによって広げられるので、それらを梱包して処理のために送ることがより便利になります。
食事は終わりました–全員が一斉に歯を磨いています。 はい、そして先生も。
それだけです。あとは、テーブルを片付けて片付けるだけです。教室、階段、トイレの床を掃除し、掃除します。 子供たちはこれをすべて自分で行います。 そして想像してみてください、彼ら自身も彼らの両親もそれに反対していません。
そのような儀式は、日本人自身によると、一般的に健康的なライフスタイル、特に食べ物に対する健康的な態度を形成します。 野菜や果物は季節のものでなければならず、すべての製品は地元のものでなければなりません。 もちろん可能であれば。 ランチは単なる商品ではなく、誰かの仕事でもあることを誰もが理解する必要があります。 それは尊重されなければなりません。 お菓子、クッキー、その他の有害なものはテーブルにありません。 砂糖の量は最小限に抑えられています：果物からのブドウ糖は体に十分であると信じられています。 それは歯にとって信じられないほど有益です。 図は。
これが答えです–なぜ日本の子供たちは世界で最も健康であると考えられているのですか。 共通の真実がどれほど陳腐に聞こえるかもしれませんが、これが理由で真実であることが止まることはありません。「あなたはあなたが食べるものです。」