自然派スイーツ 砂糖・卵不使用レシピ5選

 

お菓子を作るには、クルミ、ドライアプリコット、レーズン、プルーン、オレンジ 150 個の皮など、100 g の材料が必要です。 キャンディーシェルの場合 – XNUMX g のココナッツ、ゴマ、ケシの実、ココア パウダー、または刻んだアーモンド。

レシピの主成分はドライフルーツなので、防腐剤として二酸化硫黄で処理できることを知っておくことが重要です. 洗い流すには、ドライフルーツを冷水に浸してすすぎ、沸騰したお湯をかけて消毒します。

これで開始できます。 ブレンダーを用意し、ナッツ、レーズン、プルーン、ドライアプリコットをオレンジの皮をすりおろしてピューレ状にします。 滑らかになるまでボウルに材料を混ぜます。 ボールに丸め、ココナッツ、ゴマ、ケシの実、ココア パウダー、またはアーモンドを入れます。 ピラミッドの形をしたお菓子を作ったり、大きなナッツやザクロの種を上に飾ったりすることもできます。 アーモンド、ヘーゼルナッツ、その他のナッツを中に入れることもできます。

必要なもの: バナナ 300 本、ナツメヤシ 400 g、ヘラクレス 100 g、ヒマワリの種 150 g、ココナッツ XNUMX g。 味にスパイスを加えることもできます。

ナツメヤシを冷水に2時間浸し、ブレンダーで挽く。 当然、日付はピットインする必要があります。 バナナを加え、なめらかになるまですりつぶす。 次に、シリアル、種子、ココナッツフレークを混ぜたボウルを用意し、乾燥した混合物をナツメヤシとバナナの塊と混ぜ合わせます。 得られた生地を、ベーキングペーパーで覆われたベーキングシートに1,5cmの層で置きます。 オーブンを 180 度に設定し、天板を入れて 10 分間焼くと、生地に焼き色がつくはずです。

焼き上がった皿をオーブンから取り出し、長方形の棒状に切り、冷まします。 バーを紙から離し、冷蔵庫に 20 ~ 30 分間入れて固めます。

ケーキを作るには、クルミ450g、甘いレーズン125g、小さじ1が必要です。 シナモン、小さなオレンジ、ソフトナツメヤシ 250 g、クリームにはバナナ XNUMX 本とドライアプリコット XNUMX 握り。

ナツメヤシとレーズンをすすぎ、水に 1,5 時間浸して膨らませます。 それらをナッツと一緒にブレンダーで粉砕し、得られた塊をボウルに入れます。 そこにすりおろしたオレンジの皮を加えてオレンジジュースを絞り、シナモンを加えて全体をよく混ぜます。 次に、皿に置き、ケーキを丸い形にします。 別に、バナナとドライアプリコットをブレンダーで挽き、出来上がったクリームを慎重にケーキの上に置きます。

完成したケーキは、チョコレートやココナッツのチップをまぶしたり、レーズン、ブドウ、パイナップルのスライスを上に置いたりして、飾ることができます。 装飾に制限はありません。創造的で、実験してください。 最後に、ケーキを冷蔵庫に2〜4時間入れます。これにより、ケーキが密になり、細かく切りやすくなります。

小麦粉30杯、オート麦または小麦フレークの半分、ドライアプリコット30 g、レーズン30 g、ドライチェリー1,5 g、リンゴ、グレープジュース半分、小さじXNUMXを取る必要があります。 ベーキングパウダーとスプーン一杯の植物油。

リンゴを立方体に切り、レーズンをすすぎ、5分浸します。 別の容器にシリアルをジュースの上に注ぎ、180 分間放置してから、ベーキング パウダー、リンゴ、レーズン、小麦粉、バターを加えます。 ブレンダーですべてを粉砕し、サワークリームのコンシステンシーになるまで生地をこねます。 小麦粉かグレープジュースを加えて固さを調整します。 生地にドライフルーツを加え、オーブンを2度に予熱する。 得られた塊をマフィンカップの3/20まで満たし、オーブンにXNUMX分間入れます。 粉砂糖、ココア パウダー、シナモン、その他のスパイスをトッピングします。

無駄のないテストには、大さじ2が必要です。 全粒粉、大さじ0,5。 さくらんぼ、大さじ2。 蜂蜜、大さじ3。 植物油と約6大さじ。 l. 氷水。

種を抜いたサクランボをブレンダーで滑らかになるまでピューレにします。 小麦粉をふるった後、バターと混ぜます。 チェリーピューレ、ハチミツ、水を加えて、生地が形成されるまでよく混ぜます。 それを40つの等しくない部分に分けます。 それらをしがみつくフィルムで包み、XNUMX分間冷蔵します。

その間、フィリングを準備します。 彼女のために、バナナ、リンゴ、キウイ、チェリー、スグリ、ラズベリー、またはブラックベリーなどの果物を用意してください。 どんな果物でもいいので、一番好きなものを選んでください。

冷やした生地を大きめにのばし、丸型に並べて側面を作ります。 その上に果物を置き、ロールアウトした小さなピースで覆い、側面を包みます。 必ず上部にいくつかの穴を開けてください。 オーブンを180度に加熱し、ケーキを60時間入れます。 取り出して好きなように飾ってください。 できあがったケーキを冷ましてから、冷蔵庫でXNUMX分ほど冷やしておくと、素材の風味がよりよく混ざり合い、ケーキが切りやすくなります。

ヘルシーなデザートのレシピを5つご紹介します。 笑顔で調理し、美味しくヘルシーで大満足の自家製スイーツをお楽しみください。 どうぞお召し上がりください!

 

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