アガリクス・シルビコーラ(Agaricus sylvicola)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス:アガリコミセテス(Agaricomycetes)
- サブクラス: アガリコミセ科 (Agaricomycetes)
- 注文:アガリカ目(アガリックまたはラメラ)
- 家族:アガリ科(シャンピニオン)
- 属:アガリクス(シャンピニオン)
- タイプ: アガリクスシルビコラ
- シャンピニオンは薄い
ウッディシャンピニオン (緯度。 アガリクスシルビコラ)はシャンピニオン科(アガリ科)のキノコです。
帽子:
色は白色からクリーム色、直径 5 ~ 10 cm、最初は球形、次に平べったい凸状。 鱗はほとんどありません。 パルプは比較的薄く、密度が高いです。 アニスの香り、ナッツのような味。 キャップを押すと、すぐに黄橙色になります。
記録:
きのこが熟すと、薄ピンクから濃い茶色に徐々に色が変わります。
胞子粉末:
ダークブラウン。
脚:
高さ5~10cm、細く、中空、円筒形、基部がわずかに膨らむ。 リングは強く発音され、白く、ほとんど地面に低く垂れ下がっています。
スプレッド:
ウッディ シャンピニオンは、XNUMX 月から XNUMX 月末にかけて、落葉樹林と針葉樹林で単独または群れで生育します。
類似種:
淡いカイツブリ(テングタケ)をキノコと間違えると大間違いです。 これは毒物学の古典と言えるかもしれません。 それにもかかわらず、シャンピニオンとテングタケ属の代表者との主な違いは、すべての若いキノコピッカーに知られているはずです. 特に、淡い毒キノコのプレートは色が変わることはなく、最後まで白のままですが、シャンピニオンでは、最初は明るいクリーム色から、ライフパスの終わりにはほとんど黒くなり、徐々に暗くなります。 したがって、白い皿が付いた小さなシャンピニオンを見つけたら、そのままにしておきます。 毒キノコです。
アガリクス シルビコラをキノコ科の他のメンバーと混同する方がはるかに簡単です。 アガリクス・アルベンシスは通常より大きく、森では育ちませんが、畑、庭、草の中で育ちます。 有毒なアガリクス キサントデルムスは、鋭く不快な臭いが特徴で (炭酸からインクまで、さまざまな形で説明されています)、森ではなく畑で育ちます。 この種を曲がったシャンピニオン、つまり「はっきりとした結節性」(Agaricus abruptibulbus)と混同することもできますが、やや細く、背が高く、すぐに黄色にならず、あまり一般的ではありません.
食用:
木質キノコ - これは最高のキノコに劣らない食用キノコです.
シャンピニオン マッシュルームに関するビデオ