多くの場合、子供は肝臓や魚、きのこ、キャベツを試すことをきっぱりと拒否します。 それらを口に入れなくても、彼はあなたが何らかの汚物を提供していると確信しています。 そのような断固とした拒否の理由と、子供に何か新しいことを試みるように説得する方法は何ですか？ 栄養士のエドワード・アブラムソン博士のアドバイスは、両親が頑固な人と交渉するのに役立ちます。
遅かれ早かれ、すべての親は子供が新しい料理を試すように頼まなければならない状況に直面します。 栄養士で心理療法士のエドワード・アブラムソンは、子供の適切な発達をケアするための科学的データを両親に提供するよう呼びかけています。
子供に新しい食べ物を試してもらうために、親は何をしますか？ 彼らは懇願します：「まあ、少なくとも少し！」 または脅迫：「食べないと、デザートがなくなる！」と怒り、原則として諦めます。 これは開発の単なる別の段階であるという考えに、彼らは慰められることがあります。 しかし、子供の拒否がより深刻な問題について話している場合はどうなりますか？ 研究により、食品の新奇恐怖症（なじみのない食品を試すことを拒否すること）と、でんぷんやスナックを好んで果物、肉、野菜を食べることを躊躇することとの間に関連性が確立されました。
XNUMX〜XNUMX
調査によると、離乳直後、子供は新しいことに挑戦する用意があります。 そして、XNUMX歳からXNUMX歳までの年齢でのみ、未知の製品をより頻繁に拒否し始めます。 おそらくこれは、この年齢の子供たちがuXNUMXbuXNUMXbhow食品がどのように見えるべきかという考えを形成しているという事実によるものです。 味、色、匂い、質感が異なるものは、既存のパターンに適合せず、拒否されます。
遺伝学と自然
アブラムソンは、新しい食べ物を拒否することは、子供の意図的な行為ではないことを強調しています。 最近の双生児研究では、食品新奇恐怖症の症例の約XNUMX分のXNUMXが遺伝的に決定されていることが示されています。 たとえば、お菓子の愛は祖先から受け継ぐことができます。
自然も役割を果たします—おそらく、なじみのない製品に対する警戒心は、人間のDNAのどこかに書かれています。 この本能は、先史時代の祖先を中毒から救い、食用物質を認識するのに役立ちました。 事実、有毒な果物は味が甘いことはめったになく、苦いまたは酸っぱいことが多いです。
新奇恐怖症を克服する方法
エドワード・アブラムソンは、両親に体系的に問題に取り組み、忍耐力を持って武装するように勧めています。
1.前向きな例
行動モデリングは、食品の新奇恐怖症を克服するのに役立ちます。 お母さんとお父さんが食べ物を楽しんでいるのを子供に見てもらいましょう。 グループ全員で新しい食べ物を喜んで食べるとさらに効果的です。 家族のパーティーやごちそうは、このタスクに最適です。
2。 忍耐
あなたの子供が新しい食べ物を試すことへの抵抗を克服するのを助けるには忍耐が必要です。 子供が食べ物を試すまでに、10〜15回の静かな繰り返しが必要になる場合があります。 親の圧力はしばしば逆効果です。 子供がお母さんとお父さんにイライラしていると感じた場合、食べ物は彼のストレスと関連しています。 これにより、彼が新しい料理をさらに頑固に拒否する可能性が高まります。
夕食の席を戦場に変えないためには、両親は賢明でなければなりません。 子供が拒否した場合は、なじみのない食べ物を脇に置いて、なじみのあるものを一緒に楽しみ続けることができます。 そして明日もまた彼に試してもらい、安全でおいしいことを例として示します。
専門家について：エドワード・アブラムソンは臨床心理士であり、子供と大人のための健康的な食事に関する本の著者です。