きのことマッシュポテト: ステップバイステップのレシピ

シャンピニオンで調理したマッシュポテトのレシピは、家族全員にとって理想的な料理で、繊細な味と香りがあります。 それは非常に簡単かつ迅速に準備され、初心者の料理人でもそのプロセスに対処できます。

特にきのことマッシュポテトは、断食中やダイエット中の人におすすめです。 この場合、ひまわり油またはオリーブオイルをピューレに加えることをお勧めします。これにより、料理に興味深い味が与えられます。 より満足度の高いお肉のおかずが必要な場合は、バターをサワークリームまたは牛乳に置き換えてください。

きのこのピューレを作るための段階的なレシピを使用し、あなたの好みに合ったオプションを選択し、材料の存在を試してください. 覚えておいてください：良質のマッシュポテトを手に入れるには、正しいポテトを選ぶ必要があります. マッシュポテト専用の高でんぷん質でなければなりません。 多くの主婦は、素晴らしい味と色を持つアルテミスの品種を好みます。

シャンピニオンとニンニクのピューレ

シャンピニオンと焼きニンニクを使ったこのバージョンのマッシュポテトの準備には、それほど時間はかかりませんが、結果はすべての期待を超えます. 料理の味と香りは誰もが無関心になることはありません。あなたの家族はサプリメントを求めます.

• ジャガイモ1kg;
• キノコ400 g;
• タマネギ1個;
• ニンニクの5クローブ;
• 70 mlの植物油;
• 塩とスパイス–味わう。

提案されたレシピをシャンピニオンでマッシュポテトを作る段階的な写真で使用して、プロセスを適切に処理します.

シャンピニオンとクリームを添えたマッシュポテト

シャンピニオンを添えたマッシュポテトのこのレシピは、心のこもった家族の夕食に最適です。 クリームを添えると香ばしく、コクのある味わいになります。

• キノコ500 g;
• ジャガイモ800 g;
• 1アート。 ミルク;
• 150 mlクリーム;
• 塩と黒コショウ – 味に;
• タマネギ2頭;
• 3位l. 植物油。

シャンピニオンとマッシュポテトを段階的に。

1. 鍋を熱し、植物油を注ぎ、皮をむいてさいの目に切った玉ねぎを加える。
2. 柔らかくなるまで中火で炒めます。
3. 子実体の皮をむき、細かく切り、タマネギに加える。
4. 軽く焦げ目がつくまで中火で炒めます。
5. 生クリーム、塩、こしょうを入れて混ぜ、5分ほど煮る。
6. マッシュポテトと同じようにじゃがいもを茹で、水気を切る。
7. 牛乳を沸騰させ、じゃがいもに注ぎ、塩を加え、つぶしてよくこねます。
8. 各サービングプレートにじゃがいもを入れ、くぼみを作り、大さじ2〜3を入れます。 l. マッシュルームと玉ねぎとクリーム。

シャンピニオンとゴマのピューレ

キノコとゴマで調理したマッシュポテトは、家族全員でのランチやディナーの毎日の料理です。 子実体とジャガイモの素晴らしい組み合わせは、ゴマによって補完され、料理をさらに香り豊かでおいしいものにします.

• ジャガイモ1kg;
• キノコ400 g;
• 1位l. ゴマ;
• 塩とコショウの混合物 - 味わうために。
• 1位ホットミルク;
• 2位l. バター。

1. ジャガイモは上層から皮をむき、洗って細かく切り、塩水で柔らかくなるまで茹でます。
2. 野菜が調理されている間、子実体はフィルムからきれいにされ、細かく立方体にカットされます。
3. 少し黄金色になるまでバターで揚げます。
4. ジャガイモの準備ができたらすぐに水を切り、ホットミルクを注ぎます。
5. 塩、こしょう、ポテトクラッシャーで砕く。
6. ごまを注ぎ、揚げたキノコを入れ、全体をよく混ぜます。
7. 料理はカツレツまたはチョップで提供でき、野菜のスライスが補完されます.

シャンピニオンとタマネギのマッシュポテト：簡単なレシピ

レシピの材料の数が限られているため、このオプションは最も単純であると考えられていることに注意してください。 シャンピニオンとタマネギのマッシュポテトは、独立した料理になるだけでなく、パイの詰め物にもなります。

• ジャガイモ1kg;
• キノコ500 g;
• タマネギ5個;
• 100 mlの植物油;
• 大さじ4 l. バター;
• 塩–味わう。

1. じゃがいもを上層から剥がし、すすぎ、細かく切り、水で覆う。
2. 火にかけ、柔らかくなるまで約25〜30分煮ます。
3. じゃがいもを調理している間に、マッシュルームと皮をむいたタマネギを小さな立方体に切ります。
4. 熱したフライパンにバターを入れ、サラダ油を入れてよく温める。
5. 玉ねぎときのこを加え、15分間炒めます。 中火で。
6. じゃがいもから水を切り、揚げた材料を加え、ポテトマッシャーまたはポテトクラッシャーで塊を刻みます。
7. 味に塩を加えて混ぜる：肉や野菜と一緒に出すか、パイをいっぱいにすることができます。

シャンピニオンとチーズのピューレ

シャンピニオン、タマネギ、チーズで調理したマッシュポテトは、誰もが無関心になることはありません。 食材の組み合わせは、そのような珍味のうるさい愛好家でさえも驚かせ、喜ばせます。

• ジャガイモ1kg;
• ホットミルク200ml;
• 大さじ2 l. バター;
• 400 gクリームチーズ;
• キノコ500 g;
• 4 アート。 l サワークリーム;
• 電球1個;
• 塩。

1. じゃがいもは皮をむき、洗って一口大に切り、柔らかくなるまで茹でる。
2. 水を切り、チーズをホットミルクで溶かし、じゃがいもに注ぎ、木製のプッシャーでこねます。
3. きのこと玉ねぎを立方体に切り刻み、バターで黄金色になるまで炒めます。
4. サワークリームを加え、5分間煮込み、マッシュポテトに注ぎ、塩を加え、全体を注意深くこねます。