栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
| 栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の％ | 100 kcalの標準の％ | 100％正常 |
| カロリー値 | 158kcal | 1684kcal | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1066 g |
| 脂質 | 17.1 g | 56 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 327 g |
| 水 | 80.83 g | 2273 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2812 g |
| アッシュ | 1.91 g | ~ | |||
| ビタミン | |||||
| ビタミンE、アルファトコフェロール、TE | 1.7ミリグラム | 15ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 882 g |
| ビタミンK、フィロキノン | 12.3μg | 120μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 976 g |
| 主要栄養素 | |||||
| カリウム、K | 12ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 20833 g |
| ナトリウム、Na | 755ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 172 g |
| 脂肪酸 | |||||
| トランスジェンダー | 2.45 g | 最大1.9г | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 2.22 g | 最大18.7г | |||
| モノ不飽和脂肪酸 | 7.6 g | 最小16.8г | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.98 g | 11.2から20.6へ | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が |
エネルギー値は158kcalです。
- 大さじ= 14 g（22.1 kCal）
マーガリン（スプレッド）、SMART BEATの「スーパーライト」、脂肪酸なし 次のようなビタミンやミネラルが豊富です：ビタミンE – 11,3％
- ビタミンE 抗酸化作用があり、性腺、心筋の機能に必要であり、細胞膜の普遍的な安定剤です。 ビタミンEが不足すると、赤血球の溶血や神経障害が観察されます。
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