斑点を付けられた hygrophorus (Hygrophorus pustulatus)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス：アガリコミセテス（Agaricomycetes）
- サブクラス: アガリコミセ科 (Agaricomycetes)
- 注文：アガリカ目（アガリックまたはラメラ）
- 科：ハイグロフォラ科（Hygrophoraceae）
- 属：ハイグロフォラス
- タイプ： Hygrophorus pustulatus (斑点のある Hygrophorus)
ハイグロフォラの斑点のあるキャップ:
直径2〜5cm、若いきのこでは凸状で、後でうつぶせになり、通常は縁が折り畳まれ、中央がわずかに凹んでいます。 灰色がかったキャップの表面（中央よりも端が明るい）は、小さな鱗で密に覆われています。 雨天時は傘の表面がぬるぬるして鱗が目立たなくなり、全体的に淡く見えることがあります。 キャップの肉は白く、薄く、壊れやすく、匂いや味があまりありません。
記録：
まばらで、茎に深く降りて、白い。
胞子粉末:
白。
ハイグロフォラスの茎が発見されました:
高さ – 4 ～ 8 cm、厚さ – 約 0,5 cm、白色、目立った暗い鱗で覆われており、それ自体が斑点のある吸湿性植物の優れた特徴です。 脚の肉は繊維状で、帽子ほど壊れやすいものではありません。
スプレッド：
斑点状のハイグロフォラスは、針葉樹または混交林でXNUMX月中旬からXNUMX月下旬に発生し、トウヒと菌根を形成します。 良い季節には、非常に大きなグループで実を結びますが、一般的に目立たないため、この価値のある吸湿性植物が名声を得ることができません。
類似種:
間違った質問です。 XNUMX 滴の水のように、互いに類似した多くの吸湿剤があります。 Hygrophorus pustulatus の価値は、まさにそれが異なるという事実にあります。 特に、茎や傘に目立つにきびの鱗が目立ち、大規模な結実も見られます。
食用：
食用、大多数の吸湿性物質のように。 とはいえ、正確にいくらとは言い難い。 あまり知られていない、繊細な甘みのある食用キノコと考えられており、生のまま (約 5 分間煮沸)、スープや XNUMX 皿目に使用されます。