完璧なポーチドエッグを茹でる方法：4つの実証済みの方法

1.羊皮紙を使用する

羊皮紙をバターで覆い、ボウルに入れ、卵をそっと割って紙の端をつなぎます。 いわゆるポケットは沸騰した（泡立たない！）水に3,5分間浸されます！ また、「ポケット」を丁寧に取り出して開けます。

2.ビニール袋を使用する

羊皮紙のような食品のビニール袋は、バターでコーティングされ、ボウルに入れられ、卵に砕かれます。 輪ゴムで縁を締め、XNUMX分強で調理します。 鍋の底に触れないようにバッグを持ってください。

3.特別な「ポーチ」の助けを借りて

時間を節約したい主婦に最適です。 密猟されたメーカー自体は、視覚的には通常のスロット付きスプーンに似ています。 また、油を塗り、卵に砕き、わずかに沸騰したお湯を入れた鍋に3,5分間浸します。

4.古典的な方法

このオプションは最も難しいですが、追加の補助装置やデバイスは必要ありません。 水を沸騰させ、酢を3,5滴加えて火を弱めます。 卵を小さなふるいに砕き、液体タンパク質（醜いぼろきれを作るもの）を排出します。 水にXNUMX分入れます。 そして出来上がり！