ジャイアントブタ (Leucopaxillus giganteus)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス：アガリコミセテス（Agaricomycetes）
- サブクラス: アガリコミセ科 (Agaricomycetes)
- 注文：アガリカ目（アガリックまたはラメラ）
- 家族：トリコロマタ科（TricholomovyeまたはRyadovkovye）
- 属: Leucopaxillus (白豚)
- タイプ： Leucopaxillus giganteus (巨大ブタ)
- ジャイアント・トーカー
ジャイアントピッグ （緯度。 レウコパキシルス・ギガンテウス) は、Ryadovkovye 科 (Tricholomataceae) の Leucopaxillus 属に含まれる真菌の一種です。
おしゃべりの属ではなく、豚の属（豚ではない）に属します。 ただし、両方の属は同じ家族からのものです。
これは大きなキノコです。 帽子は直径 10 ～ 30 cm、わずかにじょうご形、縁に沿って裂片状の波状、白黄色。 プレートは白、後でクリームです。 脚は帽子付きのワンカラー。 肉は白くて厚く、粉っぽいにおいがあり、味はあまりありません。
巨大な豚は、わが国のヨーロッパの一部とコーカサスの森の空き地で見られます。 「ウィッチリング」を形成することもある。
食べられますが、胃の不調を引き起こす可能性があります。 4番目のカテゴリの条件付きで食用の平凡なキノコで、新鮮なもの（15〜20分煮た後）または塩漬けで使用されます。 若いキノコのみを使用することをお勧めします。 古いものは少し苦みがあり、乾燥にのみ適しています。 真菌の果肉には、結核菌を殺す抗生物質、クリトシビン A と B が含まれています。