冷蔵庫に入れてはいけない食品

保存期間を長くするために、多くの食品や液体を冷蔵庫に保管しています。 一般的な誤解に反して、これらの製品の一部は冷蔵を意図していません。 そのような製品の場合、それらは栄養素、味、食感、および有益な特性を失います. 以下では、これらの製品のリストを確認します。 植物油は冷蔵庫で保管するととろみがつきます。 これは特にオリーブオイルやココナッツオイルに当てはまり、低温で粘性になりやすく、元の状態に戻るのに時間がかかります. トマトの食感が損なわれ、もろくなるため、低温はトマトにとって非常に望ましくありません。 冷蔵庫で長期保存すると、玉ねぎが柔らかくなります。 タマネギを切り開くと、タマネギがよく包まれていても、層が乾き始めます。 冷蔵庫内のバナナの熟成プロセスは遅くなります。 したがって、緑色の果物を冷蔵庫に入れると、熟成期間が遅くなります。 この野菜を冷蔵庫に保管すると、カビやゴムのような構造が発生します。 ただし、これはにんにくの皮をむくまでわかりません。 スイカまたはメロンがまだカットされていない場合は、冷蔵庫に保管しないことをお勧めします。 室温では、これらの果物は抗酸化レベルを保持します。

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