ベニテングタケ (テングタケ属 ovoidea)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス：アガリコミセテス（Agaricomycetes）
- サブクラス: アガリコミセ科 (Agaricomycetes)
- 注文：アガリカ目（アガリックまたはラメラ）
- 科：テングタケ科（テングタケ科）
- 属：テングタケ（Amanita）
- タイプ： Amanita ovoidea（ベニテングダケ）
テングタケ卵形 （緯度。 卵形テングタケ）はテングタケ科テングタケ属のキノコです。 きのこの食用種に属しますが、細心の注意を払って収集する必要があります。
見た目は、危険な毒を持つ淡いカイツブリに非常によく似たキノコで、とてもきれいです。
きのこは、硬くて肉質の白または明るい灰色の帽子で飾られており、最初は卵形として表現され、菌がさらに成長すると平らになります。 キャップの端は、糸状の突起とフレークの形でそこから降りてきます。 これらのフレークでは、キノコは経験豊富なキノコピッカーによって他のタイプのベニテングタケと区別されます。
綿毛とフレークで覆われた脚は、基部がわずかに厚くなっています。 毒キノコの兆候である大きな柔らかいリングが茎の上部にあります。 茎の特殊な構造により、きのこは収穫時にねじれ、ナイフで切り落とすことはありません。 プレートはかなり厚いです。 濃厚な果肉にはほとんど香りがありません。
ベニテングタケは、さまざまな混交林で育ちます。 特に地中海でよく見られます。 生育に適した場所は石灰質土壌です。 菌はブナの木の下でよく見られます。
私たちの国では、この真菌はにリストされています 赤い本 クラスノダール地方。
きのこは食べられるという事実にもかかわらず、経験豊富なプロのきのこ狩りのみが収集することをお勧めします。 これは、卵形のベニテングタケの代わりに、有毒なカイツブリが切断される可能性が高いためです。
きのこはプロのきのこピッカーにはよく知られており、他のきのこと簡単に区別できます。 しかし、キノコを有毒なキノコと混同して重度の中毒になるリスクが非常に高いため、初心者や経験の浅いキノコハンターは注意する必要があります.