内容

エステル化：エステル化油と植物油の違いは何ですか？

エステル化と呼ばれるプロセスによって植物油を修飾することは可能であり、一般的ですらあります。どうして？なぜだめですか？記事を読んだ後も議論は続くでしょう。

植物油のいくつかの例

植物油は、油性植物、つまり種子、ナッツ、またはアーモンドに脂質（脂肪）が含まれている植物から抽出された、室温での液体脂肪物質です。

なぜ化粧品の分野に興味があるのですか？皮膚（表皮）の表面は、リン脂質、植物性コレステロール、多価不飽和脂肪酸のセメントで密封された細胞（角膜実質細胞）で構成されているためです。

ほとんどの植物油には多価不飽和脂肪酸も含まれているため、皮膚の自然な特性を強化したり、欠乏した場合にそれらを置き換えるために使用されます。

ただし、「コンクリート」と呼ばれ、飽和脂肪酸を含むココナッツオイルなど、いくつかの例外があります（推奨されません）。

バージンオイルまたは新鮮なまたは有機のマセレートが抽出される50以上の油性植物があります。化粧品で最も使用されるものは次のとおりです。

しかし、素晴らしい名前のオイルは、多かれ少なかれ素晴らしい、世界の隅々で育つ多くの素晴らしい植物から来ています。

ローズヒップ（南アメリカ）、キャスター（インド）、カマンジャ（インドのポンゴロットの木）、椿またはお茶（インド）、シーバックソーン（チベット）など、デイジーやモノイ（タヒチのティアレの花）のマセレートは言うまでもありません。。やめなければなりませんが、リストは長いです。

しかし、エステル化されたオイルは主にヤシ（熱帯および亜熱帯地域、ビーチおよび山）とココナッツ（アジアおよびオセアニア）から来ています。

植物の詩から遠く離れて、エステル化に行きましょう。

エステル化は有機化学に関係します。それは、酸をアルコールまたはフェノールと反応させることによって物質をエステルに変換することです。

ここで私たちが興味を持っている操作では、脂肪酸（問題の植物のアーモンド、ナッツ、または種子）がエステル化されて、油（液体）または脂肪（固体）がエステルに変換されます。油は脂肪よりも不飽和脂肪酸が豊富であることに注意してください。

したがって、植物油の脂肪酸は、天然または合成の脂肪アルコールまたはグリセロールなどのポリオールと反応します。

この操作は、低温または高温で実行できます。低温反応は、求められる物質（「活性剤」）の特性を保持することを可能にし、天然溶媒の使用は、希釈によってそれらの効力を低下させないことを可能にするでしょう。

注：条件がテキストに干渉しています。確かに、処方者と意思決定者は反対しています。オーガニックラベルは不定期に授与されます。従来の化粧品はシリコーンと鉱油を使用しているのに対し、天然化粧品はエステル化植物油を賞賛していることを忘れないでください。

鉱油は石油化学製品に由来します。安価で、安定していて、安全で、強力な保湿力と閉塞力がありますが、栄養力がなく、生分解性がほとんどまたはまったくありません。シリコーンに関しては、それらは完全に合成であり、石英の変換から生じます。

私たちは、議論され、さらには完全に物議を醸している、明らかに合理的な説明から始めなければなりません。

エステル化油は、化学反応によって変換された植物油であり、浸透性が高く、安定性が高く、安価です。
最初の論争は、熱いエステル化が破壊するビタミン、植物ステロール（植物の「資産」）および壊れやすい必須脂肪酸（オメガ3および6）を含むココナッツまたはパームオイルの例です。
XNUMXつ目は、低コストに関するものです。しかし、パーム油やココナッツオイルの工業生産は、特に東南アジア（インドネシア、マレーシア）とアフリカ（カメルーンとコンゴ民主共和国）で大規模な森林破壊の原因となっています。
XNUMXつ目は、使いやすさです。エステル化オイルは、事前の加熱操作なしでクリームに簡単に組み込むことができます。したがって、クリームはより安定し、より良く保たれます。

論争のそれぞれについて、例と反例が議論されています。おそらく、アイデアを得る最良の方法は、XNUMXつのクラスのオイルに体系的に反対するのではなく、価格、特性、環境、その他の生態学的側面についてXNUMXつずつ検討することです。

エステル化された植物油は、肌を落ち着かせることを目的としていますが、精神を落ち着かせることは目的としていません。知恵は、それらに反対するのではなく、肌のニーズに応じて交互に使用する場合でも、それぞれの美徳のためにそれぞれを使用することをお勧めします。