組成と特性
飲料水には、天然と人工のXNUMX種類があります。 XNUMXつ目は天然資源から得られ、XNUMXつ目は原則として通常の完全に精製された水です。
品質の水ラベルは示さなければなりません 水化学…正確な数値が示されている場合は、ミネラルで人工的に飽和された精製水を見ています。 水が天然資源からのものである場合、数値はおおよそ–特定の範囲で示されます。
ミネラルウォーターの主な特徴のXNUMXつは、その硬度、つまりカルシウムとマグネシウムの総含有量の程度です。 子供、高齢者、骨粗鬆症の人には硬水をお勧めします。 ソフト–輸液、煎じ薬、薬用シロップ、リキュールの調製に最適です。
本物の天然水のラベルには、それが抽出される井戸の数が常にあり、「人工」水の生産者は、それがどこから来たのかを慎重に特定していません。
ボトル入り飲料水には、常に「トータルミネラル化」というラベルが付いています。 500リットルの水に含まれる塩がXNUMXmg以下の場合、 水 ダイニングルームと見なされ、制限なしで飲むことができます。 鉱化作用が500〜1500 mgの水は、食堂と交互に飲むだけで飲むことができます。 癒しの水は1500mg以上含まれており、医師の指示に従ってのみ摂取することができます。
梱包
ガラス水を好む。 ガラスは、日光から飲み物を保護し、より有益な特性を保持するのに役立ちます。
偽造の被害に遭わないように、ボトルに注意してください。まず、ブランドのパッケージに会社のロゴがあり、次に、ラベルにエラーやタイプミスがないようにする必要があります。
Storage
水は食品と同様に貯蔵寿命があり、劣化する可能性があるため、瓶詰めされた日付に常に注意を払ってください。 水 ペットボトルではXNUMX年半、ガラスではXNUMX年保存されます。
適切な飲料水を選択する方法がわかったので、ミネラルウォーターにブラシウッドを使った素晴らしいデザートをご用意ください。
ミネラルウォーターブラシウッド
成分
- 植物油– 1 l
- ミネラルメディカルテーブル炭酸水：100ml
- 粉砂糖–装飾用
- 最高級の小麦粉– 250 gr
- グラニュー糖–大さじ1。 スプーン
ブラシウッドの生地はミネラルウォーターで作られています。小麦粉に注ぎ、砂糖を加えてこねます。
ボードに小麦粉をまぶし、生地を0,5センチ以下の厚さに伸ばします。
次に、生地を正方形に切り、各正方形をXNUMXつの三角形に切ります。 各三角形の中央で、端のXNUMXつがねじ込まれるカットを作成する必要があります。 三角形をそっと裏返します。
ブラシウッドのブランクは、大量の油で揚げる必要があります。
完成した揚げブラシウッドをペーパータオルの上に置き、余分な脂肪を取り除きます。 温めてお召し上がりください。粉砂糖をまぶしてください。