私たちが私たちが何を食べ、どのように食べるかを疑う人は誰もいません。 空腹の人はしばしば邪悪であり、太った人は常に善良であると考えられていますが、人の性格に対する食べ物の影響はこれに限定されません。 アメリカの科学者はそれを発見しました 加工肉製品からの硝酸ナトリウムは文字通りあなたを夢中にさせることができます。 彼ら 精神障害および精神障害の発症に貢献します。
もちろん、遺伝学と外傷性の経験は精神疾患の主な原因です。 だが これらの病気の症状は、陶酔感、不眠症、多動性行動のためにはるかに急性になる可能性があります。 最近の研究では、硝酸塩が豊富な食品がこれらすべてを引き起こすことが示されているため、研究者はそれらをメンタルヘルスに危険なリストに含めました。
特に大量の硝酸塩は次の場所にあります。
ベーコン
ソーセージ
ソーセージ
ジャッキー
製品が店の棚でより長くその色と鮮度を保つように、硝酸塩がそれらに加えられます。 しかし、あなたの精神的健康にとって危険である興奮することは、朝食にソーセージサンドイッチを食べることの唯一の恐ろしい結果からはほど遠いです。 準備された肉や食べ物は、ガンのリスクを高めることさえあります。
最も恐ろしいのは、科学者が硝酸塩と癌の関係について60年近く知っていることですが、これまでのところ、そのような食品を減らすことについてのアドバイスに限られています。 ベーコンやソーセージは、硝酸塩や亜硝酸塩を使わなくても作ることができますが、そうすると生産に時間がかかり、食欲をそそりません。